席の予約はできないのでOPEN前に行きました。すでに並んで待っている人が！！！人気店です。まぐろや帆立などどれを食べても美味しいです。旬のものも充実していてお寿司だけではなく生牡蠣や白子などの一品料理も。職人さんが目の前で握ってくれます。えびの頭の唐揚げが美味しいです。 (訪問：2025/01/26)

"ぐッ"ときた！ 13人

夜17時開店ですぐ入れるように、16時40分到着で待ちました。待ち四番目でしたが、開店する頃には長蛇の列だったので、早く行くことお勧めします。冬のグルメと蟹フェア開催で、たらば蟹、黒潮ぶり、定番メニューから、まぐろ４点盛り、真あじ、ぶりかま焼き、エビ天ぷらを食べました。たまの贅沢、すごく美味しかったです。 (訪問：2025/01/11)

"ぐッ"ときた！ 9人

久しぶりのすし華亭さん。やっぱりマグロ4点盛りはつい頼んじゃいます！牡蠣とかカニとか季節ものも美味しかった(^^)最後の締めは杏仁豆腐にしました！いつも元気なスタッフさんたちありがとうございます♡寿司屋ってカッコイイ！！！！！ (訪問：2024/11/26)

"ぐッ"ときた！ 14人

すし華亭、春の桜フェアなるものに行ってきた。平日だったので、お得なランチも頼みつつ、春限定のお寿司も食べよう。初かつお、とっても厚みがあって蕩けたーかつお大好きだー！春の宝石箱には桜鯛、生しらす。今回はちょうど父の誕生日だったので、楽しいお祝い会になった。特別な日に行きたくなるお寿司屋さん。 (訪問：2024/03/04)

"ぐッ"ときた！ 27人

宝石箱は日本海の味覚がたくさん詰まっていました！丼のまま食べてもいいし、海苔で巻いても良い。白エビには金粉がついていた！ふくいサーモンは臭みがなく食べやすい、フグの唐揚げも美味しかった。定番もいいけど、たまには違うのもいいなぁ。 (訪問：2024/02/13)

"ぐッ"ときた！ 18人

家族が揃うお正月用にすし華亭 長岡店さんから「極上ネタの匠の寿司 特撰華盛 12貫」をテイクアウトしました。どのネタも大きく新鮮で大変美味しかった。特にマグロ3種は絶品でした。ちょっと贅沢な家族全員での楽しい夕食となりました。 (訪問：2024/01/01)

"ぐッ"ときた！ 25人

タブレットでも注文できるし、店員さんに直接注文することもできます。その日のオススメは黒板や手書きメニューに書いてあって、フェアは写真付きのメニューが！タラバガニ1本握りがうますぎました(^○^)冬の味覚市は美味しいものがたくさんで最高でした。 (訪問：2023/12/23)

"ぐッ"ときた！ 13人

お寿司をテイクアウトしてきました。1人前の量ですが、どのネタも大切りで厚みがあり大満足です。トロの脂のりもよく口の中でとろけるようでした。子持ち昆布もプチプチとした食感も面白く美味しかったです。次回はお店で雰囲気を楽しみながら食べたいですね。 (訪問：2023/09/16)

"ぐッ"ときた！ 36人

いつも宇都宮に来るたびに来ています！！来たくなっちゃいます♫美味しいし！！接客もサービスも良いし！！今日はお寿司+美味しい日本酒も頂きました☆ (訪問：2023/08/04)

"ぐッ"ときた！ 15人

昨年閉店した奴寿司で頂いた商品券があったので、土用の丑の日に、奮発してうな重をテイクアウトしました。　時間も早かったので、駐車場も空いていました。店内で受け取り、自宅で早速頂いてみましたが、想像以上に鰻がふっくらとしていて厚みもあり、鰻も3枚ものっていました。ご飯にかかっているタレもとても美味しく、ご飯の量も結構ありました。付け合わせの厚焼き卵やガリなども美味しくて、全てにおいて大満足でした。 (訪問：2023/07/30)

"ぐッ"ときた！ 20人