大好物のこちらのフレッシュチーズ。私のお気に入り『リコッタ1010円』と、職場のかたから頼まれた『モッツァレラのたまりづけ(裂けるタイプ)730円』をゲットすべく14時頃伺いました。連休の中日だったので、まだ在庫もありひと安心。連休最終日だと、朝から早々に完売してしまうこともあるとか。最近私の回りでは那須方面に観光に行く方が多く、こちらをおすすめしておくと、帰ってきてから必ず美味しい!!と絶賛の声を頂けます。行くなら買ってきてほしいとも^^それくらいみんなを虜にするこちらのチーズ。私はあえての王道のたまりづけではなく、リコッタ派。爽やかなミルクの旨味とコクが楽しめ、シンプルなお味で、ジャムやフルーツとあわせてスイーツよりに、わさびやドレッシングとあわせてつまみ、バラバラと崩してサラダやお料理にプラス、と様々使えて飽きのこない逸品にゾッコンです☆リコッタは数が少ないので、お取り置きがおすすめです。 (訪問：2024/10/13)

"ぐッ"ときた！ 40人

ダイユーさんにもおいているそうですが、お友達への贈り物を購入したかったので店舗まで行きました。自分用にもリコッタチーズを購入。チーズケーキのようにほんのり甘くて美味しかったです。わさび醤油も合うとのことでしたが、これはこのままそのままの味をじんわり味わいたいと感じる美味しさでした!買いに行くのは少し大変なので次回はダイユーさんで探してみようかな。 (訪問：2024/06/09)

"ぐッ"ときた！ 9人

東北からの帰り道寄り道させて貰いました。少し前に、いぶりがっこと『フロマージュフレ』を合わせたら旨いのでは??という話で友人と盛り上がり、是非試したくて。自宅に帰って厚くなく薄くなくなサイズにカットしたいぶりがっこにフレをどーんと。クリームチーズよりもあっさりしていて。でもしっかりクリーミーで、いぶりがっこの薫製の香りと程よい塩味にピッタリすぎて美味しすぎる☆お酒のつまみにも良いですし、おやつ感覚にも、おかずにもピッタリ。新しい食べ方を開拓。あまたにチーズさんの魅力に捕らわれっぱなしです♪ (訪問：2023/08/21)

"ぐッ"ときた！ 39人

大のお気に入りの『リコッタ1010円』『ブッラータ(プレーン)1490円』をお取り置きしていただき14時頃お邪魔しました。ここ最近の物価高騰のあおりで、こちらも多少の値上げがありましたが、美味しいもののためにはあまり気になりません^^ミルク感たっぷりの旨味がギュッと詰まったリコッタは絶対ゲット必須の大好物。製造数が少ないので、確実にゲットするには予約必須です。わさびと一緒に頂くことが多いリコッタですが、今回は醤油糀で頂いてみました。これがもう絶品☆ミルクとの組み合わせに大興奮!!もっちり～なモッツアレラにとろりとした生クリームとチーズがイン。もっちりとトロリの組み合わせもさることながら、ミルクの旨味がギュッと詰まった、贅沢な逸品♪プチ贅沢な癒しのチーズです。次から次へとお客さんが来店している人気店。現在は火・水休みになっているので来店の際には注意が必要です。 (訪問：2023/05/25)

"ぐッ"ときた！ 40人

足利の門前マルシェに出店されていました。【カチョカバロのたまり漬け】【モッツァレラチーズのたまり漬け】を購入しました。カチョカバロはフライパンで少し焼いて野菜と一緒に食べました。モッツァレラはチーズトーストにしました。いつものチーズとは比べものにならない旨味があって美味しかったです。次はお店に行きたいです。 (訪問：2023/03/12)

"ぐッ"ときた！ 26人

大好きすぎるこちらのチーズ、フレッシュチーズ大好きな私には最高のご馳走。早く自分の足で買いに行きたいなぁと思っており、念願かなってようやく到着!!13時前でいくつか売り切れもありましたが、今回ちゃんと予約をしてお邪魔したので安心の到着。『リコッタ920円』『さけるチーズたまり漬け660円』『ブッラータ(プレーン)1350円』をゲット。リコッタもブッラータも、今回もわさびでペロリ。ハチミツやジャムなども美味しいのですが、ミルキーでコクのある美味しいチーズにはピリッと刺激のあるわさびがピッタリ☆ブッラータの中身はクリームと湯葉のような繊細な食感のチーズがたっぷり。外身と中身の食感の違いがまた楽しくて美味しい。久しぶりのフレッシュチーズ、ただただ無心でモグモグ。うまぁ♪新しく職場に仲間入りしたチーズ好きさんに、こちらの美味しいチーズを食べて貰いたくてさけるチーズを差し入れ。反応はもちろんよく知る「スッゴク美味しいんですけど!?」でした^^あまたにチーズファンが増殖中です。 (訪問：2022/09/17)

"ぐッ"ときた！ 35人

大好きなこちらのチーズ詰め合わせ、友人から退院祝いにいただきました～^^写真ではミルクソースのみですが、あまたにチーズ工房さんの代表作であるモッツァレラチーズのたまりづけに、大好きすぎるリコッタチーズ、フロマージュフレも入っていて最高の詰め合わせ!!数ヵ所骨折し、しばらく寝たきりでしたので、このチーズに餓えており、久しぶりに頂けてほわわわゎゎゎ(((*≧艸≦)と大興奮で一気に食べてしまい、気がついたらミルクソースのみになっていました。身体に染み渡る美味しさ。わさびで食べたりはちみつで食べたりサラダに添えたり、もちろんそのままでも美味しくて☆しかもチーズはカルシウムたっぷり♪まだまだくっついていない骨に最高の栄養です。診察でも相変わらずの固い骨だねぇと誉められるほど。そういえばこちらのチーズにドハマりして食べ続けて数年、もしかして医者もビックリな私の固い骨を作ってくれていたのはこちらのチーズでは??早く治ってね、と贈ってくださった友人と、美味しいチーズを作ってくださるあまたにチーズ工房さんに感謝です!! (訪問：2022/05/30)

"ぐッ"ときた！ 50人

大好きなこちらの『リコッタ920円』をゲットすべく15時頃お邪魔しました。夏のピーク時に比べ完売する速度は緩くなりましたが、それでもないお品がチラホラ。相変わらずの人気店。悩んでいる間に陳列された『ブッラータ(プレーン)1350円』と差し入れ用に『さけるチーズのたまり漬け660円』も併せてゲット。リコッタもブッラータもちょっとお高めの刻みわさびで頂くのが私流の贅沢な美味しい頂き方。どちらも美味しい牛乳をフレッシュなチーズにしましたと言わんばかりの新鮮さなので、ミルクの旨味が濃厚、でもシンプルなお味ですごくわさびと合うのです☆リコッタは一番初めはわさびで、それ以降はお料理に使ったりしますが、ブッラータはわさび以上の相性のいい子が見つからず。それくらい美味しいのでぜひ試してみてほしいです^^差し入れ鉄板のたまり漬けも、今回も好評価を頂けました。私の株が上がる嬉しい逸品です。 (訪問：2021/12/04)

"ぐッ"ときた！ 30人

素敵なお庭を通ってお店へ。美味しそうなチーズやバター。可愛い肉球のはちみつバターを買いました。まだ食べてないので楽しみです。 (訪問：2021/10/30)

"ぐッ"ときた！ 20人

大好きなこちらのチーズ、今月も頂きに伺いました。14時頃の到着で、売れ筋のモッツァレラのたまり漬け以外はかなり品薄、完売しているものもあり、大好きな『リコッタ920円』を取り置きしてもらっていてひと安心でした。ミルクの旨味を凝縮したリコッタはこちらでしか頂けない逸品☆山葵を添えて頂くとより旨味が際立ち最高の一品になりますよ。バジルとも良い相性ですし、いろんなものにアレンジ可能で１ヶ月に一度の私にとってのごほうびです^^そしてこちらのはちみつバターは絶品なのですが、普段あまりパン等にバター類を付けない私としては箱に入ったバターはなかなか使いきれず食べたいけど量が…といつも思っていましたが、なんと50グラムのミニサイズとして肉球の形で販売開始!!これなら使いきれるし美味しく頂けて満足感も。『はちみつバター(肉球)450円』お値段も押さえられるのでお試しに食べてみたいという方にも、挑戦しやすいですね^^雨の中なのにたくさんのお客さんが来店しており、どんどん売れていくチーズたち。美味しいもののところにはどんな時でも集まるものですね。 (訪問：2021/04/17)

"ぐッ"ときた！ 37人