知人からの口コミで3ヶ月前に予約し、初来店。懐石フレンチのお店ははじめてでしたが、一品一品がとても美味しかったです。結婚記念日のお祝いで来店したことを伝えると、シェフからお祝いのサービスがありました。料理からおもてなしのサービスまで大変満足なお店でした。また特別な日に伺いたいと思います。本当にありがとうございました。 (訪問：2023/01/14)

"ぐッ"ときた！ 20人

ゆっくりと流れる時の中で美味しい物を食べながら贅沢な時間を楽しみたくて、今年の誕生日も【 環坂 】さんの料理を頂きに伺いました(*´∀`)♪。。。例年ですとディナーで伺っていましたが、2022年9月から営業形態が変更になり、お昼の営業(12:30～)のみとなったそうです。また、コロナ以前は客席が八席有りましたが、現在は六席となっていて、贅沢な空間で食事を楽しむ様になっています(*^^*)。。。『 環坂 』さんでは、オーナーシェフの坂寄さんが、厳選したオーガニック野菜等の安全と健康に配慮した食材を用いて創る和テイストの美味しい創作フレンチを楽しめます(*´ω｀*)。。。美味しい食事に使われている器や空間等のコーディネートにも強い拘りが感じられ、いつも味覚と共に心も満たされる食事を楽しむことが出来きます(^o^)/。。。ご存じの方もいらっしゃると思いますが『 環坂 』さんは、完全予約制のお店です。開宴時間も決まっています。コースメニューは、その日に入手できる安全安心な食材を使った一種類のみ！苦手な食材が有る方は、予約時に連絡をしておくと対応して頂けます(^o^)/。。。強い拘りを感じる『 環坂 』さん！ゆっくりした時間を楽しみに！お腹も心も満たされたい方！絶対にお勧めですよ～～ぅ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ (訪問：2022/12/23)

"ぐッ"ときた！ 46人

2回目の訪問、満席でした！とうもろこしの冷前菜に、鯵や白ソイ、鱸にポークと、ワインがすすみます。前回はカレーをいただいたので、お茶漬けをお願いしたら、お出汁が最高でした。メロンとマンゴーの氷菓子でさっぱり。また来ます。 (訪問：2022/07/24)

"ぐッ"ときた！ 23人

娘とランチに伺いました。豊郷の自然の中にある落ち着いたたたずまい。窓から見える里山の自然が、素材の美味しさを最大限に活かした環坂のお料理にマッチしています。また食事をより一層美味しくしてくれる魅力的な器。お店の内装やインテリアなども、洗練されています。最後に残ったご飯をカレーorお茶漬けなど味変ができるのも想定外です。カウンター越しにシェフが料理を作ってくださり、気さくにお話しでき、お箸で楽しめるフレンチのお店です。 (訪問：2022/05/07)

"ぐッ"ときた！ 22人

念願の環坂へ。完全予約制の懐石フレンチ。オーガニック野菜に素晴らしいお料理、楽しい時間を過ごすことが出来ました。ありがとうございます。人参が人参と言われるまで何か別の高級食材かと思ったり、デザートまで最高。こんなご時世ですが贅沢な時間でした。また来ます。 (訪問：2022/04/24)

"ぐッ"ときた！ 20人

なかなか予約が取れないお店。結婚記念日でディナーを利用しました。和フレンチなので、お箸で美味しいお料理をいただけます。シェフが厳選した食材、素敵な器に目でも楽しめました。シェフから幸せの灯火ローソクのサービスもありました。また、記念日に利用したいです。 (訪問：2022/02/19)

"ぐッ"ときた！ 14人

栃木市から宮環を通って少し細い道を入っていくと、古民家風のお洒落なたたずまい。6席あるカウンターに今日は私たち一組。時季の吟味された素材は、その良さが生かされ、素敵な器に盛られ、五感全てを満たす美味しさでした。シェフがカウンター越しに盛り付けし、常に楽しいお話をしてくださって、パーフェクトなランチを味わうことができました。食後のコーヒーは別室で戸外の自然を感じながら、環坂ブランドをいただきました。シェフ直々に入れるハンドドリップのコーヒーはとっても香りが良かったです。枝豆ご飯は途中で、カレーやお茶漬けにもしてもらえます。コーヒーにぴったりのガトーショコラも絶品でした。 (訪問：2021/09/08)

"ぐッ"ときた！ 23人

結婚記念日に2年連続でうかがっています。料理もとっても美味しくて、シェフも温かくて、とてもステキなひとときを過ごせるお店です。 (訪問：2018/02/18)

"ぐッ"ときた！ 8人

早めの忘年会、初めてのディナーの訪問です。7名以上で貸切になりますと言う事で、孫を連れて行けました。特別な時を過ごすお店です。雰囲気も満点、お月様、星が輝き、お店のライトもムード満点!お部屋のしつらえも申し分ありません。お気に入りのお店です。シェフの人柄がお料理にも出ていて愛情いっぱいの美味しさです。全員大満足の素敵な夜でした。孫が、アイスクリームをおかわりして食べていた姿をシェフにお見せしたかったです(**)ご馳走様でした。 (訪問：2017/12/03)

"ぐッ"ときた！ 6人

環坂さんにお邪魔するのは久しぶりです。ゆったりとした雰囲気のなか、シェフの無駄のない動きを眺めながらお料理を心待ちにします！まずは春キャベツとカブのポタージュ、優しい風味が口いっぱいに広がります。ヒラメの昆布〆の厚く切られた身は歯ごたえ抜群、天使の海老は頭から尾まで丸ごと美味しかったです(^^)生麩入りのフランは初めての味でした。メーンのカレイのムニエル、黒毛和牛テールの煮込み、どちらもまたいただきたくなる一皿でした♪筍ご飯は最後に出汁でお茶漬けとサラサラいけちゃいます。今回はお誕生日ということで訪問させていただいたのですが、シェフからサプライズの演出とお祝いのお言葉を頂戴しました。ありがとうございました。 (訪問：2017/04/30)

"ぐッ"ときた！ 6人