石川落花生店

いろいろ落花生★　国産が熱いです！

1、生産者から届いた落花生のさやをむいて、渋皮付にしたものを、天然塩水に数分間漬け込み、水気を切って焼き上げたものです。
塩水に漬けることによって、さや付とはまた違った甘みが出てきます。
さや付と味付の味の違いは好みの問題です。
ぜひお客様自身で味比べをしてみてください!

2、一般的に、柿ピーといわれます。
当店の柿の種は大粒で極上の物を使用しており、
バターピーナッツとの相性はバツグンです。
お店に来られるお客様の中にも好きな方が多く、
中には50～100個購入される方もいらっしゃいます。

3、生産者から届いた落花生を機械にかけ、さやをとったものです。
加工していないため、お客様のお好きな調理法でお楽しみいただけます。例えば、焼いたり、煮たり、味噌で合えたり・・・調理法はさまざまです。調理法のわからない方はお気軽にお問い合わせください。
レシピをお教えします。