新潟県では有名な『栃尾揚げ』！！
栃尾揚げは通常の油揚げの約三倍の大きさ！！
低温と高温で二度上げる調理法なので外はカリカリ♪中はふっくら♪
是非御賞味いただきたい一品です！！！

一人前からご注文可能な当店自慢の『水郷どり水炊き』！！
水郷どりは他の若鳥と比べ粗脂肪量は1/3という低脂肪、低カロリーですが
たんぱく質量、ビタミンB1・B2など多く含まれています！！
プリっとした弾力があり、甘みとコクがある食べたら病みつきになること間違いなしです☆
〆の種類もご飯だけじゃなく取り揃えていますので是非ご賞味ください(*^^)