壬生町の和食・中華料理・寿司・ラーメン
幸来食堂 金龍閣の最新情報
-
お知らせ 新しい食材発掘及び技術向上のため!(24/09/07)
臨時休業のお知らせです!
9月9日月曜日、9月10日火曜日の2日間、新しい食材の発掘並びに漁港等での修行のため大変申し訳ありませんが、2日臨時休業とさせていただきます。
より良いマグロ、鮮度の良い魚、地魚などを見つけ、最高の状態で提供出来るよう頑張ってきます。
9月11日水曜日、11時半から通常営業となります。
宜しくお願いします。"ぐッ"ときた! 0人 -
お知らせ 日本海から鮮度抜群のイカが登場!(24/09/06)
日本海から鮮度抜群のイカが金龍閣に届くようになりました!
イカ釣り専門の漁師さんが捕るイカは最高に美味しいです!
イカ釣りの漁師さんが船でイカを食べる際、皮をむかず、そのままお刺し身で食べます!
この食べ方は、身と皮の間の甘みを感じる事が出来、イカをより美味しく感じられます!
鮮度抜群でないとこの食べ方は難しいですが、春先からお願いして、なんとか鮮度抜群のイカを届けてもらえる事になりました!
第一弾として、幸来丸定食!を作りました!
イカの姿造りを贅沢に1尾、肝に塩辛、高知直送の天然魚、天然のマグロ、ミックスフライ等贅沢な舟盛り定食となっております。
日本各所の旨い海鮮を是非お楽しみ下さい。"ぐッ"ときた! 0人 -
お知らせ 海の欲ばり定食(24/09/06)
海の欲ばり定食
刺身、フライ、煮魚と欲張りに楽しめる定食です。
高知直送で、毎日たくさんの魚をおろしているから出来る、煮魚はカマなどです!
フライは、エビフライ、カキフライ、アジフライ、蟹クリームコロッケの4点、さらに刺身は、トロを含め8切れ。
海を欲張りに楽しめる限定の定食です!"ぐッ"ときた! 0人