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  • イベント 毎月恒例極上粗挽きハンバーグ(22/10/30)

    毎月第一土曜日から始まる
    『極上粗挽きハンバーグ』
    ばんかん亭が選び抜いたこだわりの『銘柄和牛』を
    粗挽きにすることで、お肉の表面積が広がりより多くの旨味を感じさらに、
    程よい食感を残しているので、噛むほどに肉汁が追加されまさに極上の一品です。
    お肉の量に限りがあり一週間限定となってしまいますが
    期間中のご来店お待ちしております。

    11月は3日~13日まで開催予定。

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  • お知らせ 新とろとろハンバーグ(22/08/30)

    とろとろハンバーグが新たなブランド豚を加えて
    さらに美味しくなりました。

    当店のとろとろハンバーグに使用している豚は
    みやび豚と夢ポークの二種類の
    ブランド豚を使用しています

    熟成された旨味としつこくない脂身が特徴です。
    みやび豚と夢ポークはモモの部分を使用しており
    おいしさの特徴としては、「苦味由来のコク」や
    雑味につながる「味のくどさ」がはっきりと抑制され、
    いくら食べても飽きが来ない味わいとなっています。
    さらに豚独特の臭みがないのも美味しさの一つです。
    このような特徴を持った豚を使用しているため
    豚100%でも旨味があり飽きの来ないのが
    当店のとろとろハンバーグです。
    そして、当店ではコラーゲンの多い部位を厳選して
    使用しているので美容効果もプラスしています。

    パワーアップし美味しくなったとろとろハンバーグを
    よろしくお願いいたします。

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