毎月第一土曜日から始まる
『極上粗挽きハンバーグ』
ばんかん亭が選び抜いたこだわりの『銘柄和牛』を
粗挽きにすることで、お肉の表面積が広がりより多くの旨味を感じさらに、
程よい食感を残しているので、噛むほどに肉汁が追加されまさに極上の一品です。
お肉の量に限りがあり一週間限定となってしまいますが
期間中のご来店お待ちしております。

１１月は３日～１３日まで開催予定。

とろとろハンバーグが新たなブランド豚を加えて
さらに美味しくなりました。

当店のとろとろハンバーグに使用している豚は
みやび豚と夢ポークの二種類の
ブランド豚を使用しています

熟成された旨味としつこくない脂身が特徴です。
みやび豚と夢ポークはモモの部分を使用しており
おいしさの特徴としては、「苦味由来のコク」や
雑味につながる「味のくどさ」がはっきりと抑制され、
いくら食べても飽きが来ない味わいとなっています。
さらに豚独特の臭みがないのも美味しさの一つです。
このような特徴を持った豚を使用しているため
豚１００％でも旨味があり飽きの来ないのが
当店のとろとろハンバーグです。
そして、当店ではコラーゲンの多い部位を厳選して
使用しているので美容効果もプラスしています。

パワーアップし美味しくなったとろとろハンバーグを
よろしくお願いいたします。