【紙トチ！】Love COFFEE | 栃ナビ！

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【紙トチ！】Love COFFEE

ピックアップ

駅チカ！ふらっと寄りたい、人気カフェ待望の姉妹店。

宇都宮市鶴田の老舗自家焙煎店「高橋コーヒー店」に特注したオリジナルブレンド。コーヒーならではの苦みやコクのほか、フルーティーな酸味を楽しめる。
■マツガミネクラシック…470円
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コーヒーの聖地、アメリカポートランドの繊細な味わい！

ポートランドの人気店「heart」の浅煎り豆をハンドドリップで抽出。技術が光る世界トップレベルの1杯は、フルーティーな香りと軽い口当たりでコーヒー初心者さんにも◎！
■Pour Over（エチオビア…
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狭さもクセになる！お酒も飲める次世代コーヒースタンド

密度高めの空間で飛び交う、スタッフさんとの会話を楽しみつついただくのは…1号店の桜本店で焙煎したフレッシュなコーヒー（シングルオリジン）を使った自慢のラテ。
■latte　ラテ（hot／iced）……
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300年以上の歴史を感じる古民家カフェ、でひとやすみ。

トップグレードの貴重な豆を使ったオリジナルコーヒー。店主がこだわった、しっかりとした深みと香りを味わうことができる1杯を、日光の自然と歴史を感じながら楽しんで。
■HONGUコーヒー…500円
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産地から焙煎まで、とことんこだわった1杯は新感覚！！

コーヒーマイスターが淹れる、自家焙煎のスペシャルティコーヒー。果実のような香りと甘み、透き通った爽やかな味わいは衝撃的！「こだわりの１杯」に出会えます。
■エアロプレス（ブルンジ）…500円
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絶品パンとこだわりコーヒー。HAPPYが隣り合わせ！

Single O JAPANのレザボアブレンドと、地場産のミルクを使った贅沢ラテ。フルーティーな酸味とキレの良い後味にミルクのまろやかさがプラス。
■latte　ラテ（hot／iced）…480円
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オイシイCOFFEEを淹れるコツ◆チバコーヒー監修

コーヒー豆専門店や焙煎工房など、少しコーヒーに詳しくないと入る勇気が出ない…という方のために！
豆を買う時や淹れる時のコツをチバコーヒーさんに聞いてきました。
≫チバコーヒーの詳細をチェックする
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編集後記

気が付けば、あっちにもこっちにもコーヒーショップ。生まれて30数年、こんなにもコーヒーショップがあった時期はないと思います（きっと）。コーヒーは“どこで飲んでも一緒”なんてことはなくて、どのお店もこだ…
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