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【芳賀町】お魚が美味しいと評判のお店で創作和食に舌鼓！（うまいもん処 美よし）
2023年2月6日(月)
撮影：そよ風こっこさん
お魚が美味しいと評判で伺いました。
なんとお通しから嬉しい品で、白子ポン酢と茶碗蒸しが登場！！
大葉の爽やかな香りと優しいポン酢でいただく白子、そりゃ美味しいですよ〜(๑´ڡ`๑)
具沢山の茶碗蒸しには白身魚の切り身が入っていてなめらか☆
鯵のなめろうは、ネギやショウガと味噌の絶妙な味わい☆
撮影：そよ風こっこさん
お刺身盛り合わせはマグロの中トロ、赤身、中おち、黒ムツ、ホッキ貝、甘エビ、カワハギ肝添え♪
お刺身専用の醤油を用意していただき、藻塩、かぼす、ミョウガと楽しめました☆
中でもカワハギの肝はお初で想像以上に美味しかったです！！
撮影：そよ風こっこさん
海老マヨはオーロラソースでお箸が止まりません(笑)
その他唐揚げや春巻きを、いただきました♪
撮影：そよ風こっこさん
締めのクリームあんみつもパリパリした新鮮なりんごや、黒みつのかかった寒天がとても美味しかったです♪
こちらの店員さんたちは親切、丁寧で和みました♪
ごちそうさまでした♪
(そよ風こっこさん：2023/01/27 訪問)
"ぐッ"ときた！
28人
28人
お店・スポット情報
素敵なうつわに美しく盛られたお料理♪お刺身の「カワハギの肝添え」は初めて拝見しました！お魚の新鮮さがわかります～(*'▽')
お通しから「白子ポン酢と茶碗蒸し」って豪華ですね！美味しいお魚からデザートまで、素敵な時間が過ごせたことが伝わってきます～♪
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取材：2023年02月
※掲載内容は取材時の情報です。
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