日々100件以上投稿されるクチコミには、とちぎの魅力がたっぷり詰まっていて素敵な思いの詰まったラブレターみたい。栃木をもっと好きになれる特集です♪
【宇都宮市】美食と共に季節を感じる上質なランチタイム(RESTAURANT chihiro)
2023年4月13日(木)
黒を基調としたスタイリッシュな店内に佇んでいたのは、クロモジ(高級楊枝になる木らしい)…さすがディスプレイもステキですね。
今日は4ヶ月振りにお邪魔しました。
旬のお野菜や魚介が美味しく戴けるchihiroさん♪
定番のサラダは、自然の恵みを堪能できるプレートになっていて、アスパラ・そら豆・田芹・食用花びら・若桃のピクルスなど、40種以上の色とりどりの野菜が楽しめるオシャレな一皿でした。
メインの『真鯛の低温ロースト』は、皮目がカリっと芳ばしく、身はふっくら!
鯛の出汁と青さのりの色鮮やかなソースは、春キャベツのロール蒸しを崩しながら食べても美味しい一皿でした。
リクエストした『帆立のカダイフ揚げ』は、サクサク食感とふっくらジューシーな貝柱の食感の違いを楽しめる一皿でした。
うぐいす色のジェラート、ピスタチオかと思いきや、桜の葉のジェラート♡…なめらかな舌触りと芳醇な香りが、桜餅を思わせる春らしいデザートでした。
年に2度程ですが、セレブなお友達とまたランチを頂きに伺いますね。
ご馳走さまでした。
(らるこさん:訪問:2023/04/06)
お店・スポット情報
らるこさんの完璧なまでのお写真とコメント、RESTAURANT chihiroさんの素晴らしいお料理と雰囲気までもがしっかり伝わってきます♪私もぜひ大切な人と大切なシーンに素敵な思い出作りたいなぁ(*˘︶˘*).。.:*♡
お写真から素敵な時間を過ごされたことが伝わってきました~(o˘◡︎˘o)♪︎一品一品が芸術的で食べるのがもったいないくらい美しくて最高のランチですね♪
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*・゜゚・*:.。.: 栃木をもっと好きになる :・゜゚・*:.。.*
取材:2023年04月
※掲載内容は取材時の情報です。
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