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【宇都宮市】薬膳コーディネーターが教える、本格薬膳レシピを自宅で簡単に(Bio's Kitchen)
2024年4月4日(木)
撮影:ヒマヤラ系さん
2月のメニューで初参加してきました。
・米粉の焼きしゅうまい
・グルテンフリーの美腸坦々麺風
・大根とりんごの中華風サラダ
・薬膳米粉蒸しパン
気になっていたグルテンフリーが学べるレシピ。
撮影:ヒマヤラ系さん
まずは座学でしっかり学びます。
先生は薬膳コーディネーターでもあるから、知識の幅が広くて深い。
撮影:ヒマヤラ系さん
レシピは日常に取り入れて欲しいからと簡単に手に入るもので構成されているんですが、なかなか手に入らない薬膳メニューの陳皮は、1回分をプレゼントしてくれるという気遣いです!
撮影:ヒマヤラ系さん
またレッスンは集中していても、あとで迷わず作れるようにレッスン動画を送ってくれるという,至れり尽くせりなサービス!
撮影:ヒマヤラ系さん
なによりKanami先生オリジナルのレシピが本当においしくて、感動しながらいただきました。
撮影:ヒマヤラ系さん
グルテンフリー生活,先生のおかげでチャレンジできそうです。
またお邪魔したいです!
(ヒマヤラ系さん:2024/02/20 訪問)
お店・スポット情報
薬膳料理の教室のやわらかな雰囲気がヒマラヤ系さんのクチコミ写真でも伝わってきますね~♪後からレッスン動画まで♪素晴らしい!グルテンフリーの美腸坦々麺風も気になります~!
グルテンフリーのお料理が自宅で作れるなんて、ちょっと素敵~(ˊᗜˋ*)✧*。ダイエット中でも担々麵が食べられるのも嬉しいですね。お料理教室に行きたくなってきた~!

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※掲載内容は取材時の情報です。
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