バジル＆にんにくたっぷり★タイ屋台の定番めし | 一日一旨 2013 | 栃ナビ！
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04月08日(月)

バジル＆にんにくたっぷり★タイ屋台の定番めし

取材：2013年03月

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香草バジル豚ひき肉炒め … 800円
※目玉焼き抜きだと700円

暑い国ならではのスタミナメニューが豊富な本格タイ料理店で、にんにくと香草たっぷりのメニューを発見しました！豚ひき肉をバジル・玉ねぎ・にんにく・唐辛子・ナンプラーなどの調味料と炒めてあり、タイの屋台では定番の料理なんですって。清涼感のあるタイ独特のバジルが、肉や調味料の臭みをカバーしていて、肉の旨みと野菜のエキスたっぷりの日本人の舌に合う味になってるんです。辛さの調整もOK！コリコリとしたひき肉の食感も楽しみながら食べれば、お腹の底からパワーがフツフツとみなぎってきますよー☆
（取材：サポーター“ともとも”）
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取材：2013年03月

※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • クルンテープ

クルンテープ

異国情緒たっぷりの店内で本格タイ料理を味わう
宇都宮市東宿郷3-5-8

TEL：028-637-2280TEL：028-637-2280
FAX：028-637-2280

4月:スタミナめし

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