「辛み大根そば」890円を頂きました。佐野風にシャキシャキの細切り大根を蕎麦の上にのせてありますが、主役はとびっきり辛い大根おろし。最初は甘味のある細切り大根だけで楽しみ、後半はワサビ不要の激辛！大根おろしを加えて食べれば二度楽しめます。そば粉は自家製粉で、黒みがかった田舎そば風。店主さんが「食べ応えのあるそばが好き」と太めに切っているそうですが、しっかり満腹になりました。

• 訪問日：2012.02