宇都宮駅パセオ1Fにあります「餃子といえば芭莉龍」さんに行ってきました。昼時とあり賑わっていて行列が出来ていました。10分ほどで席に案内されて【牛スジ旨辛まぜ麺】と【パクチー水餃子】【焼餃子】を注文しました。開放的な空間のせいなのか、お店のにぎやか感が心地よく感じられました。まぜ麺はフォーか中華麺のどちらかを選べますが、私はフォーにしてみました。いろんな食感が混ざり合って美味しさの相乗効果が高ますし、それほど辛くはなくて食べやすいまぜ麺です。パクチー好きなら【パクチー水餃子】はお勧めします。ぷるぷるの皮にレモンを絞ってさっぱりといただけます。【焼餃子】はジューシーでお肉のゴロっとした触感が楽しめます。餃子の全制覇をしてみたくなりました。ごちそうさまでした。

• 訪問日：2024.05.27