宇都宮市
宇都宮市内で噂の〝美味しいうどんや〟さんへ行ってみました。 元来「蕎麦っ喰い」の自分はそば・うどんのチョイスにあっては100%「そば」、お金を出してうどんをたべることは先ずはあり得ませんが「ココのは旨いから。」の薦めもあり初トライ。 とは云えまったく食べない訳ではなく旨いもんは試す。 出来上がりに時間が掛ることからサービス小鉢が出される嬉しいサービスあり。 10分強掛って着丼。 〝とろろうどん(冷)〟+温玉トッピングです。 うどんには粉を讃岐から仕入れて当然の手打ち。 お醤油もだそうです。 とろろは鳥取砂丘産の3年モノを使用とあります。 こだわり抜いていますね^^ うどんのコシは抜群でとろろも美味しい。 確かに旨いわ、これっ! ちなみにうどん専門店なのでそばは無し^^ 自分は行ったのは土曜の昼飯時を外していたのですんなり入れましたが通常は行列だそうです。 「うどん好き」の方は必食かと思います。 美味しゅうございました。 お店のスタッフが元気いっぱいでとても良い雰囲気のお店です。 手間を掛けている割にはお値段リーズナブル。今度は夜に来てみたいです。