那須塩原市
こちらのお店は野州麻を栽培・麻紙に加工されてる野州麻紙工房さんに併設されており、カフェの奥には野州麻紙のギャラリーがあるということでずっと伺いたいと思っていました。カフェではプレーン・麻の実入り・そば粉と3種類のピザ生地が選べるので、麻の実入のピザとBLTサンド、麻の実入のシフォンケーキをいただきました。古民家の廃材を利用して建てられた店内はとても居心地のいい空間で、つい長居をしてしまいました。野州麻の収穫はすでに終わっていましたが、種子用の野州麻ならまだ見られるということで見せていただくこともできました。