昨年の夏にオープンしたさちやさんに初訪問です。定番メニューの佐野ラーメン(¥780)を頂きました。他の佐野ラーメンより麺は細めでモチモチしてます。スープは節が入っているようで、和の要素も感じます。チャーシューは柔らかくとろけました。平日限定で担々麺もあるので食べてみたいです。

• 訪問日：2024.09.22