宇都宮市
こちらでは店先で鮎や岩魚を炭焼きで焼いています。母は魚の塩焼きが大好きで、喜んでくれるかと思って、鬼怒川温泉に向かう途中に寄ってみました。この日はお昼過ぎということもあり「鮎の塩焼き」は売り切れでしたが「岩魚の塩焼き」を注文して食べました。「岩魚の塩焼き」は皮はパリッと香ばしく、身はほどよく脂がのっていて、旨味が広がりました。母もとても美味しいと喜んでいました。またこのお店はお食事だけでなく、何と言ってもそのロケーションが最高です。奥にあるお座敷からは、鬼怒川の清流と、目の前をSLが通るわけですから、子供も大人も感動しちゃうわけです。こんなロケーションあまりないですね。