久しぶりに行ってきました。混むと判っているので、開店してすぐくらいに行ったはずが、結構な人数でした(;^_^A「伊王野水車そば」は緑色した薄皮挽きの蕎麦でコシが強く香りが強いのが特徴です。つゆも美味しいのですが、まずは水で食べる「水そば」を試して蕎麦の香りを楽しんでみてください。もちろん、普通のもりそばも美味しいです。こちらは少し柔らかめで、つゆの絡みが良いので、天ぷらとの相性もばっちりです(≧▽≦)シ

• 訪問日：2009.09