日曜日に日光にいくのは久しぶり。しかもこちらの開店時間に到着できそうで、お邪魔しちゃいました。気になっていたはちみつを使用した食パンは完売していましたが『アポーパーイ350円』『塩バター300円』をゲット。クリーム等使用していないと言うアポーパーイ(アップルパイ)は、サックサクのパイ生地の上に皮付きリンゴ1/2個がスライスされた状態でオン♪リンゴの旨味がつまった、リンゴ本来の美味しいパイ。所々焦がしキャラメルのカリカリ部分に当たりその食感、味ともに美味しい^^ソフトベーグルの塩バター。パッと見、バターは？というお花の形をしたパンですが、頂いてみてバター発見!!生地にたっぷり混ぜ込まれているのかお味香り共に濃厚なのにベタベタ感なし!!もっちりむっちりな生地は噛むほどに美味しく、是非また頂きたいパンでした☆２月の店舗営業はこの日のみ。他はイベントに出られるそう。３月にはマルシェもあるそうで、そちらも普段店舗にいけない方にぴったり。

• 訪問日：2024.02.04

コーちゃんさんへ

いつもありがとうございます！ぺーぐる、気に入っていただけてとてもうれしいです！たくさんのお褒めの言葉、ありがとうございます。アポーパーイ、文字起こしをしてくださり感激です！カリカリの焦がしキャラメルとリンゴの酸味のある子のパイに、たらりと蜂蜜を零して召し上がると、また違う世界が広がりおススメです。イベントでは限定販売のパンもそろいますので、お時間が合いましたらお立ち寄りくださいませ。またお会いできるのを、楽しみにしております。(2024/02/12 返信)