千葉県
大好きな『焼きトマトと豆腐のぶっかけそば1100円』の季節がやってきました!始まったことを知り、晩御飯にと19時前にお邪魔しましたが、店内は賑やか。入店した後もお客様がお見えになる人気店です。季節の変わり蕎麦も気になりましたが、やっぱり焼きトマトを。トマトの皮が剥かれ焼かれたことで甘さマシマシのトマトと水を切った豆腐は、それはそれは美味しくイタリアンなのかしら?と錯覚してしまうほど。シソの爽やかさも去ることながら、それらの具材に負けないお蕎麦が絶品☆さくさくの香ばしい玉ねぎも良いアクセントになり、どんなにお腹いっぱいでもペロリと食べられてしまう美味しい一品です。今年も早々に楽しめて良かったです♪