宇都宮市
栃木で明石焼きが食べられるお好み焼き屋さんを探していたところ、とある情報紙に此方のお店を見かけお邪魔しました。お店は綺麗で各テーブルがパーティションで区切られていました。メニューはお好み焼き・もんじゃ焼き・焼きそば・鉄板焼きと豊富に取り揃えられています。今回はお目当ての広島風お好み焼き・明石焼き・ねぎ牛スジお好み焼きを注文。ソフトドリンクバーの300円もお得感があります。目の前の鉄板で、店員さんが丁寧にお好み焼きを焼き上げてくれました。明石焼きはプルプル食感の激アツで出汁に浸してハフハフしながら頂きました。ねぎ牛スジはお店オススメのネギ醤油で、さっぱり味わい。広島風はボリューム満点です。他にも、牡蠣お好み焼きや各種もんじゃ焼きなど気になメニューが有りました。また、お邪魔したいと思います。