新店舗開拓にお邪魔しました。食券機にて醤油つけ麺（醤油・塩・煮干しが選べます）と醤油そばを注文。つけ麺は細目ストレート麺でトッピングはレアチャーシュー・メンマに煮玉子は追加しました。付けスープはすっきりした味わいで、日本蕎麦の汁を感じます。レモンが付いてくるので途中から搾り味変も楽しめました。

• 訪問日：2023.07.22