なかなかタイミングが合わずに、行けていなかった釜彦さんにお邪魔しました。平日12時過ぎでしたが、ほぼ満席です。スープ焼そばを大盛りで注文。たっぷりキャベツにお肉、ソース風味なスープに細麺がラーメン＆焼そばの良いとこ取りな味わいで一度食べると癖になります。胡椒多めで食べるのが気に入りました。

• 訪問日：2023.12.28