平日休みだったので、蔵蔵さんにお邪魔しました。つけとろ味噌（大盛り）に餃子を注文。麺は平打ち縮れ麺、スープはとろーりクリーミーで口当たり優しく、角切りチャーシューはホロッと食感・味玉も絶妙です。大盛りで麺量：300gでしたが、アッサリ完食出来ます。

• 訪問日：2024.04.26