こぐま_千鳥足さん

宇都宮市

総合レベル83
ファン118

クチコミ

魚介豚清湯成り屋

小山市/ラーメン
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竹末系の新店舗に初めてお邪魔しました。お店の場所は以前　和風ピンポン竹末さんがあったところです。メニューはラーメン、つけ麺、限定メニューに丼物でした。今回は、竹末系に行くと注文してしまう、つけ麺から　醤油チャーシューつけ麺を選択。スープのベースは魚介豚清湯との事。麺の上にたっぷり鰹節（直前に薄削りして提供）が乗っているのがインパクト大で、店員さんいわく先ずはそのまま鰹節を食べてと進められ試しましたが、思わずパクパク食べてしまう美味しさでした。チャーシューは鶏・豚がしっかり量トッピングています。スッキリした中に醤油の甘さを感じられるスープにコシの有る麺が、いくらでも食べ続けられそうです。鰹節や岩のりが良いアクセントにもなっていました。お気に入りの竹末系列店が増えて嬉しい限りです!