こぐま_千鳥足さん

宇都宮市

総合レベル85
ファン122

クチコミ

ラーメン専科竹末食堂

下野市/ラーメン
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竹末食堂さんの帆立とトリュフのつけ麺を頂きました。平打ストレート麺に帆立ペーストとトリュフがトッピングされています。まずは麺に帆立ペーストを混ぜてそのまま食べます。小麦・帆立・トリュフの香りがストレートに感じられます。鶏の濃厚なつけスープに麺を絡めるといくらでも食べ続けたくなる味わいです!竹末さんの茹で餃子はモッチリ皮に餡の絶妙な味付けがとても気に入っています。