ずっと行きたいと思っていたお店です。11時30分に予約して伺いました。（予約は3日前から可能）いただいたのは、ミクマリプレート（豚肩ロースのコンフィ）、ドリンクはアイスコーヒーです。プラス料金でデザート３種盛り合わせをいただきました、ミクマリプレートは新鮮な野菜が盛り沢山で野菜ごとに異なる調理がされていました。野菜は調理によって、こんなにも美味しくなるんだなと改めて実感しました。アイスコーヒーは。最初に酸味が感じ、次に苦味が感じられ、最後にフルーティーさを感じました。今まで飲んだことない味わいでしたが、とても美味しかったです。デザート3種盛り合わせは、ベイクドチーズケーキ、ガトーショコラ、プリンでした。チーズケーキは、口の中でとろけちゃうくらい滑らか且つ濃厚でした。ガトーショコラも濃厚で生チョコ食べているかのようでした。プリンはボリュームたっぷりで食べ応えありました。メインでお腹いっぱいでしたが、とっても美味しくいただけました。店内はこだわりを持った空間ですが、とても落ち着きます。今回は窓際の日の当たる明るい席で、窓から見えるお庭や田んぼの風景にも癒されました。どっぷりミクマリさんの世界観に浸かった2時間でした。ありがとうございました。

• 訪問日：2024.10.12