ハード系のパンがおいしいと聞いて、ずっと気になっていたこのお店に初来訪です。中学校のそばにあるお店で、普通の民家に思えますが、看板が出ているので、すぐに分かりました。門を入ると４台くらいとめられる駐車場があります。蔵を改築したようで、おしゃれな雰囲気です。お店の中は二組のみ入れるようです。棚にパンドミ、ショーケースの中にはハード系のパンがずらり。パンドミとソーセージの乗ったハード系のパンを購入しました。ハード系のパンは紙の包みに入れてくれました。パンは噛めば噛むほど深い味がでて、ソーセージもハーブがきいていて、上に乗ったチーズもよくマッチして、とてもおいしく頂きました。パンドミはそのまま食べてもおいしく、トーストするとカリカリになって美味でした。休日の朝が楽しくなるパンでした。ご馳走でした。

• 訪問日：2023.09.30