綺麗なお料理をSNSで見て伺いました。お料理の印象とは違い、店内は親しみやすく普段にも気軽に行ける雰囲気でした。味は、薄味ですが香辛料が複雑でとても奥深く品がありました。冷やし担々麺とジャージャー麺…

駅で待ち合わせの時には、パレットのフルーツが食べたくなります。今回は、たっぷりと美味しいイチゴが食べたい！って思い、とちあいかのゼリーと、とちおとめサンドをシェアしながら頂きました。サンドは、程よい…

美しいお料理です。日本料理と一言で言うには、あまりにも奥が深いお料理です。東京の一流店で磨いた技を、この土地の野菜で表現すると、こんなも純粋で優しいのかといつも感動します。なかなか他では頂けない、お…

ご褒美ディナーで訪れました。メニューには書いてありませんが、お願いするとその日のお品を組み合わせて、コースで出して頂けます。鰻はもちろんですが、お造りなど他のお料理も楽しみ。鰻は、白焼と最後に蒲焼で…

金華鯖を美味しくお料理して食べさせてくれるお店です。さば棒寿司を始め、カツオのわら焼きなど、ちょっと他では味わえないお味が魅力です。わらに炎が付いたライブ感もご馳走の一つ。トロたくもお気に入りで毎回…