久しぶりに寄らせていただきました。店内は和楽器調の音楽がかかり相変わらず大人の雰囲気。食券機で私は塩ラーメン(手もみ麺)、夫は醤油ラーメン(細麺)とシウマイを購入。あっさり味で出汁の香りがふわっとしていて相変わらずの美味しさです。日替わりの味噌ラーメンを今度また食べに来ます。(^^) (訪問：2024/11/15)

"ぐッ"ときた！ 29人

特製塩そばと卵かけごはんを食べましたが、大変美味しかったです。いつも売り切れていて、なかなか食べられなかった、卵かけごはんを食べられましたので、ラッキーでした。本当に大人気店なんですねー。次から次へと来店でお客さんで、このお店の人気度が解ります。 (訪問：2024/08/31)

"ぐッ"ときた！ 19人

大好きなsoba匠さんでも昆布水つけ麺を始めたと聞きつけて行ってきました。昆布水つけ麺は塩と醤油、各限定10食ずつなのでオープン前に到着。この日は運良く並んでいなかったので無事ありつけました。とろりとした昆布水に浸かったストレート麺。まずは藻塩をかけて一口、それだけで美味しい！そしてつけ汁につけて一口、鶏油の旨味が口いっぱいに。昆布水とつけ汁を合わせて最後まで美味しくいただきました。 (訪問：2024/08/07)

"ぐッ"ときた！ 17人

特製塩そばとシウマイを食べましたが、大変美味しかったです。昼の時間ギリギリで行きましたので、食べたかった卵掛けご飯が売り切れてたのが残念でしたが、空いてたのでラッキーでした。 (訪問：2024/08/03)

"ぐッ"ときた！ 16人

お出汁の香る美味しいラーメンでした。行列ありきの人気店ですが回転が早いので余り待たずに入店できるので諦めずに並んで欲しい良店でした。 (訪問：2024/06/23)

"ぐッ"ときた！ 20人

添加物など一切使わない。こだわりの店。塩ラーメンの食券を購入。和食店みたいな店構え、かなり丁寧に作っているイメージ、化学調味料なしでこの味が出せるのは素晴らしいです。今度は名物シュウマイを食べにきます。ご馳走様でした。 (訪問：2024/05/18)

"ぐッ"ときた！ 51人

美味しいと聞いていましたが、さすがオープン前から行列。目当ての特選塩ラーメンと焼売を頼みました。ホタテやムール貝、鰹節、沖縄やモンゴルの塩などをブレンドした、こだわりのスープは、とてもまろやかで深みがあります。焼売は大きくてホタテも入っていて、とてもジューシーです。店内はお洒落で落ち着いた感じで、みなさん静かに美味しいラーメンを堪能していました。暑い中並んだかいがあり、また行きたいと思います。 (訪問：2024/05/04)

"ぐッ"ときた！ 24人

久しぶりのsoba.shoさん。11時半過ぎに到着すると雨の中でも待ちができていました。15分ほど待ったでしょうか？いよいよ上着を持ってこなかったことに後悔していると順番が来ました。前回食べた醤油はすっかり忘れていましたが今回は塩と決めていたので特製塩を食べました。あっさり目のスープですが、鶏とかつおの風味を感じます。他にも昆布やほたてや貝などをブレンドしているよう。麺は細麺と手もみ麺が選べ手もみ麺にしました。月曜〜水曜限定の味噌も気になるのでまた伺います。 (訪問：2024/05/01)

"ぐッ"ときた！ 38人

醤油そばを手もみ麺で注文。まろやかな醤油スープ、頭上のスポットライトで脂が反射してキラキラと輝くスープでした。低温調理チャーシューを丸ごと一枚を口に放り込み、旨味と柔らかさを噛みしめました。中太手もみ麺は、滑らかで弾力あふれる麺でした。最後のきらきらスープを、後ろ髪をひかれながら飲み干しました。極上の一杯、ごちそう様でした。 (訪問：2024/04/13)

"ぐッ"ときた！ 12人

しょうゆそばを手もみ麺で注文。久しぶりに伺いましたが間違いない美味しさです。細麺がおすすめだと言っていたので次回は細麺にしようと思います。水曜の夜は営業しているので限定らーめんを含めまた水曜の夜を狙っていこうかと思います。 (訪問：2024/04/03)

"ぐッ"ときた！ 21人