この日は、栃木秋まつりの初日でした。太鼓や笛の音が賑やかに聞こえる大通りから平行にある例幣使街道沿いにbuccaさんがあります。こちらは別世界のように静かです。今月はガトーフロマージュと飲み物は、店主さんに委ねました。【ガトーフロマージュ】→深みや濃くがあるのに重くなくて幾らでもいただけちゃいます。コーヒー紅茶どれにでも合います。生クリームにカカオニブ、バナナ、イチジク、シャインマスカットがON❣️最近心身共に疲労が否めない(。>A<。)そんな時に《店主さんなら何をチョイスするのか？》をお伝えして登場したのは【カフェモカ】でした。はやり疲れを取りたい時は甘いドリンクですよねー♪︎店主さんの温かい言葉と美味しい品々に心がほっこり(ღˇ◡︎ˇღ)また伺いますねー(^^) (訪問：2024/11/01)

"ぐッ"ときた！ 28人

【アイスウインナーコーヒー・カスタードプリン】をオーダー！想像していたものとは違い好みのミルキーな味わいでシナモンパウダーがのった美味しく素敵なウインナーコーヒーでした。寒くならないうちに皆さんにも召し上がっていただきたい逸品です(^^)そしてフルーツで季節感を味わいながらのプリンは、しっかりしてるけれど固すぎず、深みのある美味しさです。また、buccaさんは、気さくな店主さんなので初めましてのお一人様でもスンナリ入れますよ(o˘◡︎˘o)♪︎ (訪問：2024/09/30)

"ぐッ"ときた！ 31人

先月来店できなかったので、今月さっそく伺いました。冷たいドリンクも美味しいけれど時々は、温かい飲み物で胃腸を労りたい！そこで【ホットの抹茶のティーラッテ】をいただきました。オープン当初からお邪魔しておりますが、sumijonからしたらまだ若い店主さん！これから歳を重ねられると佇まいと共に益々味わい深いお店になっていくのではないかと楽しみです♪ (訪問：2024/08/01)

"ぐッ"ときた！ 25人

先月は、伺えず今月は、ギリギリ何とか来店できました。この日は、35度になろうか⁉︎という位の暑さでしたので【アイスのティーラッテのウバ】にして、今月から新登場の【ロールケーキ】をオーダーしました。ラッテのグラスがとても繊細で素敵でした。店主さんのセンスを感じます。手作りロールケーキは、クリームに洋酒をほんのり感じました。シンプルなだけにしっかりと美味しさが伝わります(ღˇ◡︎ˇღ)季節のフルーツや手作り餡とカカオニブが絶妙なバランス❣️ (訪問：2024/06/23)

"ぐッ"ときた！ 36人

趣のある素敵な古民家！店主さんは、建築を学び携わってこられただけあり、店内の内装やインテリアは、格別なものに感じます。滑らかなプリンに寄り添うように手間暇かけた餡にカカオニブが隠れています。食感と風味を愉しめる逸品！宇治の抹茶ラッテは、香り高く深い味わい。ラテアートは、描かれない店主さんですが【月と太陽】に見えるラテアートは、偶然そうなったらしく・・・何かいいこと起きそうな予感(ღˇ◡︎ˇღ)♪ (訪問：2024/04/30)

"ぐッ"ときた！ 46人

ご無沙汰ぶりのこちらに15時半頃お邪魔しました。最近満席など多くてなかなか訪問できずでしたが、今回はタイミングよくすんなり入店。スイーツの種類もドリンクの種類も増えたみたいで、キョロキョロ気になりまくり。さんざん迷って『ガトーフロマージュ650円』『チャイラッテ720円』をチョイス。すごーくソフトでしっとり、爽やかさと軽めの酸味にふんわり滑らかな口どけが楽しめるガトーフロマージュ。これは絶品☆優しくスパイスが効いたチャイともよく合うスイーツで人気になりそうな予感^^ふんわりミルクフォームにスパイスが優しく香りどんなスイーツとも喧嘩しなさそうなチャイもとっても好み♪次回の訪問から悩みまくりそう。お久しぶりにも関わらず、店主さんも覚えててくださって嬉しい限り。是非またタイミング見てお邪魔したいです。 (訪問：2024/04/27)

"ぐッ"ときた！ 41人

アイスほうじ茶ラッテとアイスウバラッテそれに新メニューの【bucca特製フロマージュ】をいただきました。チーズケーキとフロマージュを足して2で割ったようなフロマージュです(^^)buccaさんらしくここにも《カカオニブ》が散りばめられています。食感がいいんですよねー♪ (訪問：2024/04/14)

"ぐッ"ときた！ 35人

こちらのお店は今月から始まった【栃ナビ！栃木市フリーペーパー掲載店】です‼︎肌寒い雨がポツポツと降りはじまた正午過ぎに伺いました⋰︎⋰︎ ☂︎ (ृ ˘ ꒳ ˘ ृ )ु ⋱︎振り子時計のチクタク♪チクタク♪がいつもと違う場所から聞こえてきました。いつの間にか配置換えしていたんですね。今回は、セイロンの深みあるコクとまろやかさの【ウバのティーラッテ】をいただきました。アーモンドタフィーが添えられておりました。バターとアーモンドの香ばしさが口の中に広がりカリッと砕ける美味しいお菓子(^^)その時々で添えられているお菓子が違うので毎回楽しみです(o˘◡︎˘o)♪︎ (訪問：2024/03/05)

"ぐッ"ときた！ 36人

先月から気になっていた【柿菓子】をオーダーしながらこちらの和菓子に合うお茶をお願いしました。すると一緒に出てきたのは【土山 つちやま】という緑茶でした。滋賀県大津市で採れたさらりとして透明感のあるお茶です。柿菓子は、南信州で丁寧に作られた有機市田柿と自家製餡子、発酵バターを合わせたもの。自然で上品な甘さです。組合せて味の変化を愉しみ、また別々にも頂き美味しさをじっくり味わいました。この日は、店主さんから嬉しい報告があり、buccaさんにとっても吉報！良き一日でしたヽ(喜・▽︎・*)乂(*・▽︎・嬉)ノ3月からが楽しみです。これを読んでる勘の良い皆さんなら3月になればきっと分かりますよ〜(^_-) (訪問：2024/02/02)

"ぐッ"ときた！ 32人

朝からbuccaさんの【カフェモカ】がいただきたくて伺いました。久しぶりに朝から雨模様⋰︎⋰︎ ☂︎ (ृ ˘ ꒳ ˘ ृ )ु ⋱︎しかし、この日は、日曜日！いつもより早めにお邪魔しました。メニューに一通り目を通してみたけどやっぱり今日は【カフェモカ】の気分♪こちらのカフェモカは、カカオニブの風味と食感が良く、とてもまろやかで美味しいのです(ღˇ◡︎ˇღ)そろそろsumijonが好きなあるデザートが新作で出そうなので楽しみ♪︎登場した暁には、ご紹介致しますね(^^)その前にもう一つのお菓子も頂きたくまた参りますね。 (訪問：2024/01/21)

"ぐッ"ときた！ 36人