全粒粉と中華麺、なおかつ平麺か細麺かも選べます。花そば醤油の全粒粉平麺にしました。つけめんの汁かなってくらい濃厚で平麺によく絡みラーメン！？じゃない感覚でした。１０食限定のメニューもあってそちらも気になります。 (訪問：2024/10/24)

"ぐッ"ときた！ 18人

新年初のつけ麺は花菱さんの「鶏つけ麺」を頂きました。全粒粉の麺と濃いながらも旨味たっぷりのつけ汁は変わらない美味しさです。割スープの出汁も美味しく完食です。しばらくはお昼のみの営業とのことです。 (訪問：2024/01/06)

"ぐッ"ときた！ 32人

久しぶりにお邪魔しました。特性つけ麺（濃厚）を注文。麺は全粒粉平打縮れ麺、トッピングはチャーシュー、味玉、海苔、シナチク、ナルト、スープに角切りチャーシューも入っていました。つけ汁は香ばしさに少しスパイスを感じます。麺は固めで噛みごたえがあり、縮れ麺がスープをしっかり絡めてくれます。花菱さんの全粒粉麺はぜひ食べて貰いたいオススメです。スープ割りを頂き完食させて頂きました。 (訪問：2024/01/06)

"ぐッ"ときた！ 41人

あっさり系から、鶏だし昔ながらの「ら～めん（税込800円）」を注文しました。メニューではあっさり系となっていますが、濃厚でコクがあり、とても美味しかったです！家族は「花そば醤油（税込950円）」を注文しました。鰹と煮干風味の濃厚鶏スープで、麺の種類は石臼挽き全粒粉麺を選び、日本そばに近い独特の風味は他店にはない味で、こちらもとても美味しかったです！おすすめのラーメン屋さんです◎ (訪問：2023/07/22)

"ぐッ"ときた！ 20人

初めて伺いました！醤油がたべたくて、花そば醤油 平打中華麺 を注文！ こってりで美味しかったです(*^^*) 丼も2種類頼んで満腹満腹！ (訪問：2022/06/07)

"ぐッ"ときた！ 14人

久しぶりにお邪魔しました。12時前に到着出来たので、待ちなしで席に座る事が出来ました。特製つけ麺（濃厚）と鶏つけ麺を注文。つけ麺は全粒粉の平打ちちぢれ麺です。特製のトッピングはスープに角切りチャーシュー3つ、バラチャーシュー、煮玉子、極太メンマ、海苔でボリューミーです。スープは程良く甘さがあり、ちぢれ麺に良く絡みます。私は途中に辣油をちょい足しで、香ばしさを追加するのがお気に入りです。 (訪問：2022/05/21)

"ぐッ"ときた！ 53人

久しぶりにお邪魔しました。今回は「鶏つけ麺」を頂きました。平打ちの全粒粉の麺がお気に入りです。つけ汁には、鶏そぼろとゆずが入っていて、良いアクセントになります。スープ割のお出しも美味しく、スープまで完食してしまいました。 (訪問：2022/05/21)

"ぐッ"ときた！ 29人

久しぶりにランチで利用しました。今回は「つけ麺」濃厚で注文！全粒粉平打ち麺がスープによく絡み旨い！餃子もおすすめです。ご馳走さまでした。 (訪問：2022/05/15)

"ぐッ"ときた！ 24人

鶏白湯のラーメンが食べたくて来店しました。鶏そばをチョイス、臭みがなくコクがあるけどしつこく無く深みがある美味しいスープで飲み干してしまいました。連れは濃厚担々麺、少し味見すると程よい辛さでとても美味でした。麺の種類も選べます。過去にも何度か来店し他のラーメンも食べましたが全部美味しかったです。 (訪問：2022/04/23)

"ぐッ"ときた！ 25人

盲点でした。近くの「たいらや」さんはよく利用させてもらっていますが、花菱さんの存在は知りませんでした。自責の念に駆られます(涙)。たまたま空いていたのですんなりと店内に入ることが出来ました。悩んだ挙句、中華そばと和セットを注文しました。煮干しを感じる品のある和風ラーメンで、もつ煮丼の「もつ」も臭み無く柔らかく煮込まれておりホロホロ食感で美味でした♪次回は限定メニューを食してみたいと思います。ご馳走様でした。またお邪魔します。 (訪問：2022/03/22)

"ぐッ"ときた！ 13人