日光市の洋菓子・和菓子・甘味処
こんにゃく・ところ天・まめかんてんを製造直売。
創業大正12年。日光杉並木街道、国道119号線沿いの工場にて国産原料に拘り、地下25メートル近くから汲み上げる日光連山伏流水を使い『日光こんにゃく』、『薪焚きところ天』、『日光手作り豆寒天』他、製造販売しています。
10:00~17:00
水曜日 日曜日…
3台
メニュー
ブラックペッパーこんにゃく: ブラックペッパーを練り込んだパンチの効いたこんにゃくを醤油ベースのタレに漬け込みました。袋から取り出し直ぐにお召し上がりいただけます。 |
直売店価格 |
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薪焚ところ天(一本突き)・ところ天パック入り(たれ、薬味付き): 国産天草100%使用。昔ながらの製法で薪でじっくり焚いています。磯の香り豊かなこだわりの逸品です。 |
直売店価格 |
日光の手作り豆寒天(黒みつ付き): 良質の寒天を硬く焚き、三温糖を使いほんのり甘くしました。北海道産の赤えんどう豆は甘みが引き立つよう塩ゆでにしてあります。別添の黒みつもじっくり煮詰めて作りました。 |
直売店価格 |
新着クチコミ
みんなの声でわかる、スポットの特長
- こんにゃく21
- 寒天17
- 蒟蒻13
- 美味しい11
- 大好き10
- 豆7
- 珈琲7
- ブラックペッパー6
- ゲット5
- ヘルシー5
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美味しいこんにゃくが頂きたく、16時半過ぎにお邪魔しました。久しぶりにお邪魔したお店はイートインコーナーが出来たり、あんみつや玉こんにゃくが楽しめるカフェが併設されておりました。今回は時間が無いので『ブラックペッパーこんにゃく350円』『豆寒天300円』『刺身こんにゃく150円』『珈琲寒天300円』を購入するのみ。大好きでペッパーが効きまくったブラックペッパーこんにゃく。スパイシーでおつまみにも最高の逸品^^大好きな豆寒天、コリコリとした食感でシンプルで良い♪どんなアレンジも受け止めてくれる優秀な豆寒天。刺身こんにゃくはたっぷり入って150円!!海苔の風味がふわりと香る、弾力たっぷりの食べ応えのある逸品。練り梅と併せていただきましたが、爽やかで美味しかった。売り場になかった珈琲寒天。なかなか出会えない幻的な寒天ですが、聞いてみたところ、あります!!と。珈琲ゼリーを寒天にしたという雰囲気の珈琲寒天はコリコリとした歯ごたえもあり、ほんのり甘みもある美味しい寒天。そのままでも付属のミルクをかけてもどちらも美味しい☆寒天を少し砕いて、珈琲液と一緒に牛乳で割ってミルクコーヒーゼリー風にして飲むのもおススメ!!美味しい寒天とこんにゃくがゲット出来、大満足です。 (訪問:2023/03/11)
掲載:2023/03/16"ぐッ"ときた! 37人 -
大好きなこんにゃくをゲットしに13時過ぎにお邪魔しました。『ブラックペッパーこんにゃく324円』『豆寒天270円』『刺身こんにゃく120円』『ゆばこんにゃく250円』をゲット。行く度ゲットしちゃうBPK!容赦ない辛味が癖になる逸品、おつまみもですが私にはヘルシーなおやつ的感覚で頂いちゃってます^^大好きな豆寒天、黒蜜付きでそのままでもフルーツを添えても良いですが、ヨーグルトとの相性も抜群♪こちらもあったら即ゲットのお気に入り。刺身こんにゃくはかなりお買い得価格になっていて嬉しい限り。酢味噌も別売りでありましたが、自宅にある青じそペーストと頂きましたが絶品!!是非試して欲しいです。そしてゆばこんにゃく、こちらも青じそと良い相性ですし、ドレッシングと仲良しなのでサラダにプラスしてヘルシーにペロリしちゃいました☆今回、珈琲寒天は残念ながら売りきれ。次回の楽しみにしたいです。 (訪問:2020/09/12)
掲載:2020/09/16"ぐッ"ときた! 19人 -
今回の新型コロナの影響でホテル等に卸す予定だった蒟蒻が休業により卸せなくなり特別セットにして販売することをFacebookで知り、早速注文!!『おまかせセット1500円』、併せて大好きな『BKP(ブラックペッパー蒟蒻)324円』『豆寒天270円』も入れていたたきました。おまかせセットには、さしみこんにゃく、糸こんにゃく、つきこんにゃく、板こんにゃく、ゆばこんにゃくがむぎゅぅぅっと詰まっていて箱を開けた瞬間、ニヤァっとしてしまいました♪こんにゃく大好きですが、こんにゃくがこんなに一同に介すこともなく幸せ気分。早速さしみこんにゃくを頂きました。酢味噌がたっぷり付いていて水を切ればすぐに食べられるのが嬉しい!こんにゃくは臭みがなく、海苔の味と香りが良くあっという間のペロリでした!板こんにゃくは隠し包丁を入れて蒟蒻ステーキに。お醤油とバルサミコ酢でさっぱりコクのある味に。プリンプリンの歯応えが堪らない!!わさびも添えてさっぱりペロリ。最近残業が多く帰宅が遅いためヘルシーな蒟蒻は嬉しい限り!糸こんにゃくをトマトスープに入れてラーメン風に、つきこんにゃくは蒟蒻きんぴらに。ゆばこんにゃくはサラダとドレッシングと合わせてボリューミーで食べ応え満点!!わさび醤油でも美味しいし、和え物煮物となんでも美味しくお気に入り☆歯応えの良い豆寒天はヨーグルトと合わせてパフェ風に、もうひとつは和風にしてペロリ。これもお気に入り!そしてBPKはもう、始めて食べたときの衝撃が未だに続く大好きな蒟蒻!友人にもおすすめしてハマる人続出中^^今回も友人に差し入れ、ビールが止まらなくなったと大絶賛!!胡椒たっぷりなので辛いですが、それが美味しいのです。ここでしか頂けない大好きな蒟蒻です。まだまだたくさんの蒟蒻があるのでいろんなアレンジをしながら美味しくヘルシー晩御飯を楽しむことにします。大変な状況ですが頑張って美味しい蒟蒻を作っていただきたいです。行動制限がなくなったらぜひまたお邪魔したいですね。夏になると珈琲寒天も登場するので楽しみです。注文・配送の際、とても丁寧に対応していただきました。本当にありがとうございました。 (訪問:2020/05/09)
掲載:2020/05/15"ぐッ"ときた! 32人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
基本情報
住所 | 日光市今市10-1 地図を印刷 |
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交通 | 東武下今市駅から徒歩20分 JR今市駅から徒歩20分 |
TEL | 0288-21-0414 0288-21-0414 |
FAX | 0288-21-0291 |
営業時間 |
通常 10:00~17:00 |
定休日 |
水曜日 日曜日 毎週日曜日、水曜日は定休日です。 その他、臨時休業があります。 当店のホームページにてご確認下さい。 |
決済 | 現金のみ |
席 | テラス席 |
喫煙・禁煙 | 全面禁煙 |
設備 | 駐車場、 公衆トイレ |
お子さま | ファミリー、 子ども歓迎、 離乳食持込可 |
駐車場 | 3台 |
リンク | |
宅配・発送 | 地方発送 |
紙トチナビ! | 設置店(紙トチナビ!って?) |