高根沢町の洋菓子
ヨーロッパの郷土菓子をアレンジして作った旅するお菓子。大人のご褒美に♪
店名でもある“ポルボロン”はスペインの郷土菓子。ヨーロッパの郷土菓子をアレンジし、国産の粉やキビ砂糖など、材料にこだわり健康も考えた【トッテオキノオヤツ】を作っています。ハーブやスパイスが効いた、珍しいお菓子をぜひご賞味ください☆
10:30~15:00
月曜日 火曜日 日曜日…
5台
クチコミ
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冷たいオヤツに焼き菓子…。種類が多くて嬉しい!春のポルボロン祭りだー!パウンドケーキを買ったのですが、リンゴ酒が感じられる珈琲に良く合うケーキでした。ゆっくり珈琲を飲みながら頂くのがオススメです。 (訪問:2023/03/04)
掲載:2023/03/08"ぐッ"ときた! 14人 -
また行きたいと思いつつ、なかなか営業しているタイミングに合わなかったのですが、2年ぶりにやっと伺うことができました。今回は「ゆずのケーキ250円」「ドライいちじくのタルト320円」「りんごのアップサイドダウンケーキ290円」「ココアクッキー320円」を購入。神様のおうちで、温かいコーヒーと一緒にいただきました。ゆずのケーキは、上のアイシングのシャリっとした食感と、ほど良い生地のしっとり感、ほろ苦いゆずの苦味や酸味がベストマッチ。いちじくのタルトは、焼き込まれたドライいちじくの濃縮された甘さに、タルト生地のサクサク食感や香ばしさがコーヒーに良く合います。りんごのケーキは、焼かれて甘味がぎゅっと詰まったりんごと、ほのかに香るシナモンの組み合わせは最強です。2年前、息子さんと神様と一緒に食べた、ポルボロンというお菓子のことを思い出しながらいただきました。あの時の願い事はまだ叶えることはできていませんが、また、3人でポルボロンをいただく時には、叶えられていることを願いつつ…その日が早く来てほしいなと更なる願いを重ねながら、幸せなひと時を過ごすことができました。また、近いうちに時間を作って伺いたいと思います。美味しい幸せをありがとうございました!ごちそうさまでした〜。 (訪問:2022/11/23)
掲載:2022/12/06"ぐッ"ときた! 48人 -
栃ナビの焼き菓子特集を見て初訪問です。絵本から抜け出したような可愛らしいお店。外観はもちろん、店内もオーナー様のセンスが光っています。まずは店名にもなっている『ポルボロン』を購入。粉糖がかかった一口サイズのお菓子で、シナモンがフワッと香ります。口に入れるとホロホロとすぐに溶けてしまいました。レジの脇にあったのは『栗とコーヒーのパウンドケーキ』。これは明日のおやつ用。他にもショートブレッドやクッキー、チーズケーキを購入しました。どれも美味しくて皆に知ってもらいたい!と、皆には秘密にしておきたい!の相反する気持ちが生まれてしまいました(笑)秘密基地のようなお菓子屋さんです。また近々お伺いします!ご馳走様でした。 (訪問:2022/10/20)
掲載:2022/10/21"ぐッ"ときた! 25人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
基本情報
住所 | 高根沢町石末502-2 地図を印刷 |
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TEL | 028-680-5704 028-680-5704 |
営業時間 |
通常 10:30~15:00 |
定休日 |
月曜日 火曜日 日曜日 土曜日営業する場合もあり |
駐車場 | 5台 |
リンク |
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