宇都宮市の洋食・ステーキ・ハンバーグ
1932年創業の伝統の味をさらなる「極」へ。一期一会のおもてなし料理☆
シェフ自らが全国から捜し求めた最高食材。安心してお召上がりいただけるよう、個々の素材の育て方までも吟味し選び抜いてきたものばかりです。大切な方に最高のおもてなしができるよう、お客さまにご満足いただける料理とサービスを追求してまいります。
17:30~22:00…
月曜日…
有
メニュー
◇シェフおまかせコース料理 (お飲み物別) |
22,000円~ |
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※表示価格は更新時点の税込価格となっております。
[更新:2024年8月8日]
新着クチコミ
クチコミ:1件
みんなの声でわかる、スポットの特長
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NEWずっと行きたかったステーキ百名店のお店に初訪問です。サラリーマンには高価なお店ですが臨時収入と妻リクエストの県外イベントへの運転手の交換条件で訪問させてもらいました。注文はお任せのみ「20,000円」とうもろこしムースキャビアのせ(鹿沼の糖度23度のとうもろこし)、アオリイカとトマト(茨城産糖度13度のトマト)、チーズのサーモンのせ、ほたてとアスパラの日本酒リゾット(大田原の天空のアスパラ)、フォアグラとフルーツケーキ、ヒレステーキのデミソース(11年もののデミソース)、黒毛和牛すき焼き風(これで赤身なんですって)、栃木和牛のシャトーブリアン(大田原のメス牛で柔らかかった)、デザートにオレンジのアイスクリーム。メニューがないのが心配ですが「生ビール」「芋焼酎×3」全品素晴らしい料理でした。シャトーブリアンの山葵のせは柔らかくて旨味が凄かった。1品づつ丁寧に説明いただけるのがさすが百名店ですね。 (訪問:2024/06/29)
掲載:2024/08/21"ぐッ"ときた! 7人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
基本情報
住所 |
宇都宮市中央5-3-5
2F 地図を印刷 |
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TEL | 028-633-4147 028-633-4147 |
営業時間 |
通常 17:30~22:00 ※最終ご入店 20:30 ※完全予約制 |
定休日 |
月曜日 毎月最終日曜日 ※臨時休業有 |
決済 | クレジットカード |
席数 | 18席 |
席 | 個室、 カウンター席、 テーブル席 |
喫煙・禁煙 | 全面禁煙 |
設備 | 駐車場 |
駐車場 | 有 |
リンク |
ホームページ |
- 予約限定
- 夜8時以降も営業