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  ケンチチさん常連さん

  • （佐野市 / ファン 5）
  • 創作料理マスター 1位

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  今日は栃木市泉町の蔵のビストロいち井に行って来ました。昨日はお店がお休みだったので本日の予約になりました。注文はランチコース2,800円+福岡県産の天然さわらのポワレ(+500円)でデザートにカスタードプリンと紅茶を選択です。お重に入った前菜で生ハムの載った人参のラペが手前に。スープは北海道産ジャガイモのポタージュ。天然さわらのポワレにはパセリオイルがスパイスに入ったヴァン・ブランソース。と美味しくいただきました。デザートはアイスが載ったカスタードプリンを紅茶でと満足ランチでした。 (訪問：2026/09/18)

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  掲載：2026/09/24

  "ぐッ"ときた！ 11人
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  ケンチチさん常連さん

  • （佐野市 / ファン 5）
  • 創作料理マスター 1位

  総合レベル

  25

  今日は栃木市泉町の蔵のビストロいち井に行って来ました。11:30開店時にはカウンターは空きがありました。私の注文はランチコースの那須野ヶ原牛のハンバーグステーキ(2,800円)をデミグラスソースでご飯は少な目。デザートは福島県産あかつきの桃のコンポート(季節限定)とアイスティーをお願いしました。お重に入った前菜です。続いて冷製コーンポタージュ、そして肉汁溢れるビーフハンバーグステーキのサイズ感は丁度良いボリュームとご飯は少な目でお願いしたさくら市産のコシヒカリ。さて食後のデザートは桃のコンポートは中にアイスが隠れています。私はランチコースでボリュームと味に満腹満足でした。※因みに25日(火)～28日(金)は夏期休暇です。趣味の登山にお出掛けだそうです。 (訪問：2026/08/20)

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  掲載：2026/08/21

  "ぐッ"ときた！ 9人
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  ケンチチさん常連さん

  • （佐野市 / ファン 5）
  • 創作料理マスター 1位

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  今日も栃木市泉町の蔵のビストロ「いち井」に行って来ました。入口には満席の看板が出ていました。ランチコース2,800円+鹿児島県産の黒星フエ鯛のポワレ(+500円)をデザートは桃のコンポート(季節限定)とドリンクはアイス烏龍茶をお願いしました。先ずはお重に入った前菜が配膳です。続いて冷製コーンポタージュスープが、そして鹿児島県産黒星フエ鯛の皮がパリット焼かれたポワレヴァン・ブランソースで飾られ美味しそうですね。皮がサクサクでふっくらと焼き上がった身にナイフを入れました。ビーフも良いが魚も良いですね。デザートは桃のコンポート(季節限定)も立派な佇まいで中にアイスがあり美味しくいただきました。 (訪問：2026/08/06)

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  掲載：2026/08/07

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