さくら市の米・調味料・漬物・自然・健康食品
味噌は『麹(こうじ)』が決め手です。もちろん無添加・天然醸造。
伝統の製法で良質の麹とそれを使った味噌などの麹製品を造り続けています。無添加・天然醸造。本来の風味を得る上でこれに勝る製造法はありません。
11:00~17:00
木曜日
5台
おすすめ
■特選みそ(1kg) 米・大豆ともに厳選された地元産を使用。通常の配合割合に比べ麹を大幅に割り増したちょっと贅沢な味噌で、当店のベストセラー。米麹味噌本来の豊かな旨味を満喫いただけます。 |
840円 |
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■麦入りみそ(1kg) 麹の原料に麦と米を用いて、最初から 合わせ味噌風に仕立てました。爽やかな麦の風味とまろやかな米麹の旨味の融合。野菜類はもちろん、あさり・しじみ等の魚貝類との相性は最高です。 |
735円 |
■甘酒 (小/大) 当店の甘酒は良質の麹をたっぷり用い、昔ながらの製法でこしらえた純粋生甘酒です。約3倍に薄めて沸かすだけで、天然の甘味を満喫いただけます。 |
525円/ 1,050円 |
新着クチコミ
クチコミ:6件
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お丸山公園へ行く山道の脇にひっそりと店舗があります。やっているのかな?と思いつつ店内へ。商品は棚に並んでおりませんので、店主さんにお願いして持ってきて貰います。無添加・天然醸造のもので、「甘酒」大¥1080,小¥540「特選みそ」1kg¥864など、上品な旨味でとても美味しかったです(^^) (訪問:2021/06/08)
掲載:2021/06/21"ぐッ"ときた! 37人 -
麦入り味噌(¥864)を購入。夏野菜を麦入り味噌で炒めて食べたら美味しかったです。甘酒(小¥540)も一緒に購入。一回熱を加えた方が美味しく頂けるとの事。まだ 飲んで無いので楽しみです♫ (訪問:2016/07/25)
掲載:2016/07/27"ぐッ"ときた! 3人 -
こちらのお味噌は、とてもおいしいので、よく購入します。お味噌汁にするとその違いは歴然。とてもコク深く、出汁を引き立てていて旨みたっぷり。ご飯との相性抜群です!! (訪問:2013/04)
掲載:2013/11"ぐッ"ときた! 2人
※上記のクチコミは訪問日当時の情報であるため、実際と異なる場合がございますのでご了承ください。
基本情報
住所 | さくら市喜連川5452-7 地図を印刷 |
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TEL | 028-686-5758 028-686-5758 |
営業時間 |
通常 11:00~17:00 |
定休日 |
木曜日 ※定休日が祝日の場合は営業 |
設備 | 駐車場 |
駐車場 | 5台 |
リンク |
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