おかげさまで、当店のイチ押しメニューが堂々の1位に！オマールなど各種海老の旨味が凝縮された1杯です。
【海老が旨愛必笑逆エビがたMen】(醤油・塩・味噌)
　■濃厚ストレートスープ…1,200円
　　海老100%の濃厚スープ。通称「ドロ海老」。
　■合わせ白湯(ぱいたん)…1,200円
　　濃厚海老と、こってり白湯のミックススープ。
　■合わせ清湯(ちんたん)…1,200円
　　濃厚海老とサラッと清湯のミックススープ。

らー麺か？つけ麺か？人気を二分するところですが、つけ麺においても、当店オススメの「海老」が上位にランクイン！「つけ麺だからこそ、濃厚な海老スープをじっくり堪能できる」という、お客さまのありがたい声もいただいております。超濃厚だから、麺や茹で野菜との相性バッチリです。ほぐし水を使ってツルツルっと召し上がれ♪
【海老つけ麺】
　■濃厚ストレートスープ…1,200円
　　海老100%の濃厚スープ。
　■合わせスープ…1,200円
　　濃厚海老と、こってり白湯のミックススープ。

一口ほおばった瞬間に、上三川産のニラの香りと旨味が一気に広がって、笑顔になること必至です。噛むほどに旨味が溢れ出し、モチモチの皮との相性も抜群！
■旨愛®️とみちゃん餃子…3個：300円／5個：480円／10個：930円　

つけスープは、醤油か味噌を選べます。
醤油は、コクある白湯ベースで食べ応えあり。味噌は清湯ベースで、味噌の旨味を引き立てながらもすっきりした後味を楽しめます。
■鶏白湯の旨愛®️つけ麺(醤油or味噌)…980円

白湯スープの旨味と、特製の辛味が美しく融合した一杯です。辛さだけが先行しない、スープのコクも麺もトッピングも全ての具材がバランス良く調和することを大切につくっています。
■旨愛®️激辛 俺は甘くないぜ(らー麺／醤油or味噌)…1,300円
■辛さ増し…1辛につき130円

つけ麺だからこそ味わえるスープの旨味をじっくりお楽しみアレ！さらに肉の旨味、水菜のシャキッとさがからむと、より立体的な味わいとなり、最後まで飽きることなくお召し上がりいただけます。
■旨愛®️激辛 俺は甘くないぜ(つけ麺)…1,300円
■辛さ増し…1辛につき130円

テイクアウト限定のメニューです。じっくり煮込んで、やかわらか〜〜〜いチャーシューを惜しげもなく敷き詰めたお弁当。甘辛のタレも旨さの秘訣！タレだけでもイケちゃうくらい！
■ちゃ〜弁…800円

和だしがきいたほっこり系の醤油ラーメンです。もっちりした麺とスープに温泉たまごが絡むとコクがUP！低温調理で丁寧に仕込んだ鶏チャーシューは上品な旨味が凝縮されています。
■C-チキン…1,200円

たっぷりの野菜が溶けるまでじっくりじっくり煮込み、旨み&甘みのやさしい味わいのカレーです。さらに、ルーになじんだホロホロのチキン、そして10種類以上のミックススパイスで、芳醇な香りと爽やかで深みのある味わいに。
■藤原家自家製 煮込みチキン3代目カレーライス…780円

らー麺にたいていのっている、チャーシュー、メンマ、煮卵。「これ、ご飯にのせてもウマイんじゃね？」ってことでつくりましたところ、なかなかの人気でランクイン！混ぜてガツガツ食べるもよし、混ぜずに具材ごとに味わうもよし。お好みの食べ方でどうぞ！
■藤原家丼…800円