敬老の日に、「いつまでも元気でいてね」の気持ちをそっと添えて。

ロンシャンでは、濃茶の香りをたっぷり閉じ込めた 抹茶シフォンケーキ を、
敬老の日向けに特別な装いでご用意いたしました。

ふわっと軽いのに、ひと口で驚くほど濃ゆい抹茶の風味。
お茶好きのおじいちゃま・おばあちゃまにも、
甘いものが好きなお子さまにも、どなたにも喜ばれる味わいです。

■ 抹茶の香りが立ちのぼる、特別なシフォンスポンジ
ロンシャンの抹茶シフォンは、
通常の ２倍量の抹茶 を贅沢に使った、香り高いスポンジが特徴です。

焼き上がった瞬間に広がるのは、
まるでお茶畑に立ったときのような、清らかで爽やかな香り。
試食の際、思わず「新芽の青い香りがする…」と感じてしまうほど、
抹茶そのものの風味がしっかり生きています。

茶摘みの季節の、やわらかな陽ざし。
青く香る新芽の気配。
ただ甘いだけのスイーツではなく、
“風景が浮かぶような味わい”を目指してお作りしました。

■ ふわふわ、くにゅん。シフォンならではの食感
スポンジの周りだけでなく、
中にもたっぷりと生クリームをサンドしています。

ふわふわ、くにゅんっとしたシフォン特有の食感に、
まろやかなクリームが重なって、
全体はとてもやさしく、なめらかな口どけ。

抹茶の香りは濃いのに、ほろ苦さはほとんどなく、
スポンジの甘さとクリームのやさしさがふんわり広がります。
「甘さとお茶の味がちょうどいい」と、
お子さまにも人気のあるシフォンです。

■ カットケーキとホールケーキの２種類

● カットケーキタイプ
9月いっぱいの販売を予定しています。
ちょっとした手土産や、気軽な贈り物にもぴったりです。

● ホールケーキタイプ（シルバーウィーク限定・要予約）
敬老の日の特別なティータイムに。
ご家族みんなで囲んでいただけるサイズです。

■ シルバーウィーク限定の“菊のお花”デザイン
敬老の日に合わせて、
不老長寿のシンボルフラワー「菊」 を、
甘いクリームで丁寧に絞って飾ります。

（ホールにもカットにもお乗せします）

白いクリームの菊は、ふんわりと上品で、
抹茶の深い緑色とよく映えます。
「長生きしてね」の気持ちが自然と伝わる、
敬老の日だけの特別デザインです。

■ 贈り物として選ばれる理由
・抹茶の香りがしっかり楽しめる
・ふわふわ食感で食べやすい
・甘さがやさしく、幅広い年代に好評
・敬老の日限定の菊デザインで特別感がある
・カットとホール、用途に合わせて選べる

今年の敬老の日は、
お茶畑の風景がふわっと広がるような、
やさしい抹茶の香りを贈ってみませんか。

心を込めてお作りし、丁寧にお届けいたします。