しもつけ彩風菓 松屋のニュース・最新情報|壬生町・和菓子
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  • お知らせ 「栗蒸し羊羹、まだですか?」(25/09/01) UP

    連日、全国の栗蒸し羊羹ファンの皆様から、温かいお言葉と共にお問い合わせをいただいています。
    いつもご期待いただき、本当にありがとうございます。現在の状況について、少し詳しくお伝えさせてください。
    先日、私たちが毎年お世話になっている茨城県笠間市の契約農家さんを訪問しました。今年の栗の出来はどうだろうかと、心を弾ませていたのですが、今年は例年と違う状況でした。
    長引く猛暑と雨不足により、栗の木は潤いを失い、収穫時期が約1週間遅れているとのこと。実際に畑を訪れると、地面にはまだ一つも栗が落ちていませんでした。
    さらに、この天候不順が原因で、栗の価格が大幅に上がってしまう見込みです。心苦しい決断ですが、最高の品質を保つため、今年の栗蒸し羊羹は価格を上げざるを得ない状況です。
    皆様の期待を裏切らないよう、今年も美味しい栗蒸し羊羹をお届けできるよう、職人一同、心を込めて作ってまいります。もうしばらくお待ちいただけますと幸いです。

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  • お知らせ 金賞受賞のお知らせ!(24/11/30)

    この度、当店自慢のみるくまんじゅう「きぶなまもり」が、2万3千人のフードアナリストが審査する「ジャパンフードセレクション2024」にて、見事金賞を受賞いたしました! 長年の想いが形になり、大変光栄です。 皆様のおかげです。心より感謝申し上げます。 これからも、より一層美味しい「みるくまんじゅう」をお届けできるよう、社員一同頑張ってまいります。 ぜひ、この機会に、こだわりの「きぶなまもり」をご賞味ください。
    ※ジャパンフードセレクションは
    2万3千人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度です。

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