当店はケーキ屋ですが、実は甘くないスイーツも販売しています♪

カイエンペッパーを効かせた、まじめに辛口の「チーズスナック」

スパイスたっぷり、ちょと上等な雰囲気の「カレーラスク」

どちらも本当～に後引きで、ビールにも！ サワーにも！ おつまみスナック感覚でお召し上がりいただけちゃいます♪

父の日にも、夏にもぴったりのこの「メンズスイーツ」たちを、クーポンのご利用でプレゼント中です♪

ぜひぜひお試しくださいませ♪


【チーズスナックとは】
スモークチーズの上にクッキー生地を乗せ、
さらにその上にフライドオニオン・バジル、そしてカイエンペッパーをたんまりと載せて焼き上げたものｗ♪

※カイエンペッパー → 赤く熟したトウガラシの実を乾燥させた香辛料（当然辛いですｗ）

最初はクッキー生地がほの甘く、
次にチーズの香りが馥郁と広がって、
後口にじんわりとした辛さが残ります♪

さらにその辛さが消える頃にはどうしてもどうしても、
あと1枚食べたくてたまらな気持ちになっているという、とっても強めな後引き感（←本当です～）

チーズやオニオン、バジルの香りも相まって、どちらかというと

「スパイシーな辛さ」

というほうが合っているかも（甘みと辛みのバランスが絶妙で、とにかくたまらない刺激です笑）

【カレーラスクとは】
有塩バターをベースに、
パウダー状にしたカレールウを加えたものをたっぷりと塗りつけ、
ヒミツの香辛料と、オニオンチップスをトッピングしています。

袋を開けたとたんに漂うは、蠱惑的なカレーの香り♪

本格的な香辛料の香りがぷんぷんする割には、
食べると意外にマイルドで、どこかナツカシイ、駄菓子屋さんのスナックを、
ちょっぴり上等にしたような味わい♪

ほの懐かしさに心和み、
軽みのあるスパイシーさに手が止まらなくなる、
ちょっとやばい感じの（笑）一品です～大袋で販売したい（需要があればｗ）

クリームチーズに、ゴルゴンゾーラチーズを合わせて焼き上げた、ベイクドタイプのチーズケーキです。

普通のチーズケーキに比べると、酸味だったり、塩気だったり、
さまざまな味わいが複雑に絡み合っていて、
一筋縄ではいかない、正に大人のチーズケーキ、っていう印象です♪

仕上げにほんのり岩塩（ピンクソルト）を振って、辛みをきかせています。

チーズの下には、コクのあるクレームダマンド。

こちらにはナッツやグリオット（洋酒漬けのさくらんぼ）を忍ばせて、
お召し上がりになるたびに、
ナッツの香ばしい粒々感が現れたり、、
フルーティなチェリーの果汁感を楽しめたり、
全然飽きずに食べ進めることができちゃいます♪

実はコレ、
お酒が大好きなチーフパティシエが、
「お酒に合うチーズケーキが作りたい」
と思って開発したもの♪

試しに私もお酒（ワイン）と合わせてみましたが、
おつまみチーズなどと比べると、
幸福感が増すような感じがしました～
（何かお酒がよりおいしく思えてしまって、クイクイ進んじゃう困る～ みたいなｗ ）

もちろんお酒を嗜まない方にも、味わい深いチーズケーキとなっております。
おいしいお紅茶などと合わせてぜひどうぞ( ´ ▽ ` )ノ

父の日の週末には、父の日仕様でお作りします♪

期間限定販売ですどうぞお見逃しなく～♪

どっしりと頼もしく、一家を支える大黒柱。

お父さんを体現するようなロールケーキをお作りしました♪

この大黒柱、ロールケーキを縦にしたものです。

ふわふわソフトなコーヒースポンジと、カフェオレぽいお味のクリームでお作りしました。

（通常販売している、モカロール、またはルー・ロー・ド・モカと同じお味です）

甘さ控えめで、上品なお味。

そしてちゃんとしっかりコーヒーのお味がするところが、コーヒー好きなお父さまにはたまらない美味しさと思われます♪

当店一族＆スタッフの中では
『ロールケーキだったらモカロールがいちばんオイシイ！』
という者がとーっても多いです♪

（末の妹など、自分の結婚式のデザートに、このカフェオレロールをお出ししたくらいですｗ）

さらにケーキの下にはサクサクのクッキーの台が敷いてあります。

バター・小麦粉・卵のとても素朴でシンプルなクッキーなのですがクッキーなのですが、
これが本当においしくて、
このクッキーのためにこの商品をを買う、というお客様もいらっしゃるほど♪

ぜひぜひご家族皆さまで、お試しいただけたらうれしいです。


※レトローブームとかで今大流行の、フレッシュなバタークリームを使用しています。

　冷えると固くなる性質がありますので、
お召し上がり1時間くらい前には冷蔵庫から出し、常温に戻していただけますと、
ふわっと柔らかなクリームがスポンジに絡んで、とってもおいしくお召し上がりいただけます♪

我らが栃木県の、生誕153周年をお祝いして、

6/13～15の3日間、

栃ナビクーポンのご提示で、

店内全品5％引きとさせていただきます♪

* 夏ケーキ、いろいろ新発売中！

* 夏季限定の「紅茶プリン」や「果樹園ゼリー」も出ています♪

* 父の日商品のご予約にも♪

* お誕生日やお中元のご予約にも♪

いろいろいっぱいご利用いただけたらうれしいです♪