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大陸担担麺 … 880円

【麺】太ストレート麺／モッチモチでコシが強く、極太といってもいい太さ。素材の甘みをほんのり感じます。
【スープ】鶏がら・ゲンコツ・野菜類・芝麻醤・他／食べるスープ！？という位ドロッとした仕上がり。玉ネギや挽肉の甘みと花山椒の辛みの、絶妙なバランス。
【チャーシュー】豚挽肉／スープとの相性を意識した、甘辛い味付け。スープに溶かしながら召し上がれ。
【具】豚挽肉・ネギ・豆苗・花山椒・マー油

自慢のメニュー

タイガー餃子…380円（3コ）・600円（5コ）・1,000円（10コ）

オリジナルの皮で作り上げる自家製餃子は、肉厚＆大ぶりで食べ応え抜群！

大陸麻婆豆腐…定食850円・単品1,200円

豆板醤と芝麻醤を合わせて使うことで、本場四川独特の辛みを再現。ズバリ辛め！でもハマったら虜になること必至！

大陸唐揚げ…定食850円(5個)・単品980円(15個)

衣がフリットなので、サクサクでジューシー。特製の味噌ダレで、味の変化を楽しんで。

宴会プラン…3,000円～

飲み放題+料理8品からで、この価格！白飯食べ放題が全て付いているので、飲まない人も大満足♪

店主、自ら味わふ。

中国料理って、家庭でもお馴染みのもの。だからこそ、せっかく外食に来たのに、家と同じような味付けだったら意味がありません。そんな想いから、中国料理の中でも、最も発展的だと言われる【四川料理】をフューチャーし、ここでしか味わえない味や雰囲気を心がけています。この担担麺も、一般的に使われている唐辛子等はほとんど使わず、花山椒の辛みのみで仕上げているんです。一度ハマったら、抜け出せないおいしさですよ（笑）。
2012年のOPEN以来、ありがたいことに、年配の方や女性の方まで幅広い層に来ていただいております。最大40名さままで入れる座敷スペースや週末限定のお得なメニューもご用意しているので、お食事や宴会など、色々なシーンで使っていただけるお店になりたいですね。ぜひ気軽に遊びに来て下さい！

栃ナビ！も、味わふ。

栃ナビ！の目／驚愕！鹿沼に現れた衝撃担担麺！

ビジュアルは普通の担担麺なんですけど、レンゲを入れたらビックリします。…スープがね、もはやスープじゃないんですよ（笑）。ペースト状の玉ネギと挽肉が重なり合って、まるで“食べるスープ”状態！いわゆる“ベジポタ”のジャンルに属するくらい、濃厚でドロッとした仕上がり。そして、なんていっても味が秀逸！甘い・辛いのバランスが絶妙なんです。まず、野菜の甘みがふわっと入ってきて、非常に食べ(飲み)易い。遅れて、喉の奥から花山椒の辛みがピリッとやってくる─このサイクルにもう夢中。さらに麺は、予想を大きく裏切って、つけ麺かと思う程の太麺。モッチモチで、スープに目茶苦茶に絡んできます。全て込みで完全にノックアウト。今までで一番早く食べたんじゃないかっていうくらいおいしかった～！
他のメニューも充実しているし、夜は居酒屋としても楽しめるようなので、色んな愉しみ方ができそう。個人的にはこのためだけに鹿沼に行ってもいいです！（宇都宮在住です）興奮しすぎて変な文章になりました。スミマセン。うーん、にしても衝撃的な出逢いだったなぁ。。ごちそうさま！
（取材：ブラック）