おいしいとちぎ発見！～茂木・上三川編～

いかんべ！かあちゃんの　うまかんべ？栃木

みんな久しぶりだね！いかんべかあちゃんだよ。みんな知ってっと思うけど、栃木県は恵まれた気候風土で、多くの農産物が生産されてるんだよ！
その農産物を使った、地域ごとの郷土色豊かな料理があるまるね♪
とちまるくんは、よーく知ってんね～。今回は、それを「自慢のご当地料理」としてまとめて紹介するよ！どれも、農村レストラン、飲食店、直売所、イベントで食べられたり、購入できたりするから、食べてみておくれなぃ！
ボクも食べたいまるまる～♪

●ご利用の際には、下記に御留意ください●
・営業時間、定休日、価格などは平成28年8月現在のものとなっています。
・季節等により使用する食材が異なる場合があります。
・提供する期間・時間や1日の提供数が限定されている料理もありますので、ご注意ください。

おいしいとちぎ発見！自慢のご当地料理☆　～茂木・上三川編～

そばどろぼう（茂木町）

そばどろぼうって知ってっかい？コシヒカリのご飯とそば粉をよく練って、小判型に形を整えて串に刺し、それを焼いてゆずみそにつけて食べるものなんだわ。昔懐かしい味で、おいしいんだぁ～。

【いい里さかがわ館】そばどろぼう

昔、食糧難の頃に、おやつ代わりに食べていたものを再現。あまりのおいしさに「盗っても食べてみたい」と言われるほどだったため、「そばどろぼう」の名が付いたんだとか！（土・日限定販売）
■県産食材：逆川地区産「コシヒカリ、そば粉、ゆず、味噌（JAはが野）」
■価格：1串150円

お店はコチラ！

■店名：いい里さかがわ館
■住所：芳賀郡茂木町飯362-1
■TEL：0285-65-7555
■営業時間：夏季（3月～10月） 8:30～17:30、冬季（11月～2月） 8:30～17:00
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かみのかわ黒チャーハン（かみのかわBQグルメ研究会）（上三川町）

上三川の黒チャーハンは知ってるまるか～？最初は、上三川町商工会青年部恒例のバーベキュー大会のときに、みんなで持ち寄った地元産野菜を見て、「これでチャーハン作ったら美味そうじゃねえか？」と、遊び心で作ったのが始まりなんだまるよ！上三川の特産物を使ったチャーハンは、味はまだ完成されていなかったけど、とっても魅力的で、もう少し研究すればすごくおいしい料理になるに違いないって考えたんだって。全国で話題のご当地グルメにも勝る料理を上三川でも作りたいとの思いで研究会を立ち上げて研究開発に一生懸命取り組んだのが「かみのかわ黒チャーハン」なんだまるよ！！