涼し気な川のせせらぎとぴちゃぴちゃ程よい水遊び。冷たいカキ氷も魅力的ですが、塩がたっぷりまぶされた鮎の塩焼きをほおばりたい!強がりなんかじゃありません。とちぎの夏は、海より断然やなが良い!!
テラスからの景色も最高!
鮎料理の他に、手打ちそばや地元のイノシシ・シカを使ったジビエ料理も食べられる。日本料理の職人が作りだす料理は、地元の食材を最大限に美味しく食べていただくための知識と技術と情熱がそそがれています。
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コレ食べて!
酢でしめた鮎を、酢飯に乗せて巻いた棒寿し。繊細な味わいは感動もの!テイクアウトもできるので、お土産にも喜ばれそう♪
■あゆ棒寿し(1尾)…550円※写真は2尾。
ココがポイント!
ゆったりと寛げるログハウスは、那珂川を眺められるテラス席も人気!夜まで営業していて、お酒もお食事も楽しめる大人のやなです。
リゾート感度…★★★★★
お店・スポット情報
鮎キチ四平さんのつぶやき①
「天然の鮎が有名なのは“那珂川”!全国でも上位に入る漁獲高なんだよ!」
≫鮎キチ四平さんのプロフィールを見る
取材:2018年05月
※掲載内容は取材時の情報です。