野菜たっぷり！アツアツ煮込み味噌☆ | 一日一旨 2013 | 栃ナビ！
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一日一旨 2013

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01月18日(金)

野菜たっぷり！アツアツ煮込み味噌☆

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みそ野菜ラーメン … 850円

アッサリ塩らーめんが自慢のコチラから、こってり味噌をご紹介します♪鶏・とんこつを長時間煮込んだスープと、低温熟成の赤みそに香味野菜と香辛料をブレンドされ、両者が奏でるハーモニーは絶妙！炒めたキャベツ・ニンジン・もやし・豚バラ肉もグツグツ煮込まれて、旨みと深みがパワーアップ！背脂がアクセントになり、味が馴染んだ野菜や豚バラ肉やコリコリきくらげの食感もとってもGOOD☆小麦粉の風味とコシがあり、ツルツルシコシコの中太麺はスープがよくからみます。ボリューム満点のこってり味噌、いかがですか？！
（取材：サポーター“もっち”）
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※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • 园々（えんえん）

园々（えんえん）

すっきりした味わいの塩系ラーメンに自信アリ！
宇都宮市戸祭元町3-3-105

TEL：028-643-9539TEL：028-643-9539

1月:進化系味噌

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