大ぶりで脂がのったキラキラ〆サバのマリネ☆ | 一日一旨 2016 | 栃ナビ！
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09月13日(火)

大ぶりで脂がのったキラキラ〆サバのマリネ☆

取材：2016年08月

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〆サバの香草マリネ（100ｇ） … 250円

こだわりの素材を使ったお惣菜屋コーナー『あぜDERI』の人気メニュー、大ぶりで脂がのったサバのマリネ！しっかりお酢でしめた新鮮な三陸産のサバを、オリーブオイルにオレガノ、ローズマリー、パセリ、バジル、ニンニクを加えた香草オイルでマリネ！ひと晩しっかり漬け込むことで、〆サバの独特な臭みを中和させ、お酢とオイルが乳化することで、まろやかな味わいになっています！さらに、ニンニクの香ばしさが後を引き、箸を持つ手が止まりません！色鮮やかなフレッシュトマトと光り輝くサバのマリネ…香草&お酢パワーでカラダに優しい一品は、日本酒やワインとも相性◎！ですよ♪
※写真は盛り付け例です。
（取材：サポーター“まゆみん”）

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  • 期間：2016/9/13/ 00:00～2016/10/5/ 00:00まで
  • プレゼント：〆サバの香草マリネ（100ｇ）
  • 当選者数：5名様
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取材：2016年08月

※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • 農産直売所あぜみち 駅東店

農産直売所あぜみち 駅東店

新鮮な旬の農産物を種類豊富に取り揃えています。
宇都宮市中今泉2-10-6

TEL：028-680-5031TEL：028-680-5031
FAX：028-680-5032

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