骨まで柔らか！旬を味わうさんまの和惣菜 | 一日一旨 2016 | 栃ナビ！
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09月28日(水)

骨まで柔らか！旬を味わうさんまの和惣菜

取材：2016年08月

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さんまの梅干し煮（1g） … 4円

秋の魚といえばやっぱりさんま♪北海道産のさんまを手作りの梅干し、生姜と一緒にじっくりコトコト…。しっかり煮込んで味がなじんだころに店頭に並ぶ、この時期しか味わえない旬のメニュー！お箸でスッと切れるほど柔らかく、口に含めばほろりと崩れて骨までまるごと食べられます。ほんのり甘い醤油ベースの味付に、梅干しの酸味があとからやってきてスッキリとした後味がたまりません！昔ながらの栄養満点で家庭的な味に、ほっこり心が温まりますよ☆
※写真は盛り付け例です。
（取材：サポーター“ともとも”）

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取材：2016年08月

※掲載内容は取材時の情報です。

お店・スポット情報

  • ソザイソウザイ

ソザイソウザイ

まじめなソザイとまじめにつくったおいしいソウザイ
宇都宮市西2-2-22

TEL：028-666-8940TEL：028-666-8940
FAX：028-666-8940

9月:お惣菜

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