◆ 2017年のバックナンバー
1月:激安ランチ
2月:with coffee
3月:お弁当
4月:ショートケーキ
5月:丼
6月:ローストビーフ
7月:かき氷
8月:麻婆
9月:お魚定食
10月:パフェ
11月:そば
12月:ピザ
9月のテーマは『お魚定食』!焼き魚に煮魚、フライなど種類豊富なお魚定食を大特集~♪
宇都宮市
9月29日(金)
ジュージューと鉄板に乗ってやって来るランチの鮪ハンバーグを発見!10食限定なので早いもの勝ちのメニューなんです。鮪のスジと赤身をミンチにして使っていて、ジューシーかつさっぱりとした味わい。隠し味のお味…
平日のランチタイムに訪問しました。ランチメニューはAランチ(マグロカツカレー)・Bランチ(ローストビーフ)・鉄火丼など、900円~1500円の価格のものが6~7種類あり、その中から「マグロカツ定食(ご飯・サラダ・つみれ汁・漬物付き、950円)」を注文しました。マグロカツは衣がサクサクで、中は柔らかいマグロの赤身で、十分な量です。ご飯(大盛りへの変更無料)は普通盛りでお願いしましたが、それでも一般的なお店の大盛りに相当するくらいの量でした。マグロの好きな方にオススメのお店です。
小山市
9月28日(木)
60種類あるメニューから、鯛本来の旨味が堪能できる土鍋ご飯をご紹介!注文後、焼き上げた鯛と小山産コシヒカリを出汁でじっくり炊き上げ、鯛の身をほぐし、ご飯と混ぜていただきます。焼いた鯛とおこげの香ばしさ…
日替御膳を頂きました。活〆なまず天麩羅とろろ刺身お造り土鍋ごはんアイスなど満足できました。なまずの天麩羅久々に食べましたが、身が柔らかで旨いですね♪
宇都宮市
9月27日(水)
約40年、地元で愛され続けてきたコチラは、今回栃ナビ!初登場の隠れた名店。長年人気のかつを刺身定食は、店主自ら中央市場に行って仕入れる、選び抜かれた最高なもの!運ばれてきたカツオはキラキラ輝き、厚切り…
久々の訪問です。熊ちゃん 宇都宮に住んでいた時は頻繁にお世話になりました。家庭料理ですね。何でも美味しいですが、フライが美味しいかな。今日はアジフライとモツ煮で軽く一杯。サクサクのアジフライ、下処理が上手くて、上品な感じのモツ煮。お酒に合いますね。幸せです^_^
日光市
9月26日(火)
魚を知り尽くしている店主ならではのメニューが並ぶ中、今回ご紹介するのは、魚フライの定番「あじフライ」と「かに爪フライ」を楽しめる定食!新鮮なあじをさばいてカラッと揚がったフライは、あじの旨みたっぷりで…
1品1品手作りでとても美味しかったです。お店のご主人もとても親切でした。以前、お魚屋さんだった名残りがありお魚料理を食べるならこちらがオススメだと思います。
栃木市
9月25日(月)
もともと魚屋だったからこそできる、魚のプロが選んで提供する新鮮でボリューム満点のメニュー!限定で出していたメニューが大好評で、ついに年末まで食べられるメニューになったと聞いてやってきました!夏から秋に…
いつも気持ちよく迎えてくれる奥様がとても素敵です。お料理も新鮮でどれもとてもおいしいしゆっくりと食事ができるので大好きなお店です。今日はぶりのお刺身とぶりの唐揚げの定食をいただきました。食後には懐かしい硬いプリン。どれもとてもおいしくておすすめです。
那須町
9月22日(金)
県内でも有名な八潮鱒を使ったムニエルがいただける洋食屋さん。ふわっと甘酸っぱい香りを漂わせ登場したのは、外はカリカリ、身はふっくらな八潮鱒♪バター&レモンのシンプルなソースと魚の香りや旨味が口の中で広…
目玉焼きが乗ったハンバーグをいただきました。ハンバーグ自体も、付け合せの野菜も、ソースも、美味しい。ご夫婦でされているのかな?雰囲気の良いレストランです。
さくら市
9月21日(木)
蒲焼きは食べても、白焼きは食べたことがない人も多いのでは?コチラで極旨な白焼きのセットがあると聞いてやって来ました。鰻は九州産を使用。生簀からすくってその日に捌くので鮮度抜群!素材のおいしさを食べても…
お祝いの食事会でお伺いしました。昼時とあって店内は多くのお客さん…待ちのお客さんもいました。美味しそうなメニュー表に悩む…《志生亭御膳(刺身、天ぷら、ゆば揚包、蕎麦、茶碗蒸し、焼魚、新香、ご飯、味噌汁)×3》《穴子とキスの天ぷら定食》《ざるうどん》《お子様ランチ》《ジャンボ海老フライ》をお願いしました。さすが志生亭さん…新鮮な刺身もサクサクの天ぷらも海老フライも美味しい。穴子も海老フライも大きい♪事前に予約をし個室での食事会だったのでゆっくり和やかに楽しく食事をすることができました。美味しかった~♪ごちそうさまでした•ᴗ•ꕤ*
栃木市
9月20日(水)
厳しく目利きした鮮魚や旬食材を、丁寧に調理して提供するコチラ。中でも煮物が得意なご主人が作る、サバの味噌煮は抜群!味噌で煮込んでからしっかり冷まし、煮汁に漬け込んでいるので、汁だくでさらっとした煮汁で…
テイクアウトで≪からあげ 300g¥800≫を購入。お昼過ぎに伺いましたが、10分待ちで作っていただけました。スタッフさんの許可をいただき、店舗も撮影させていただきました♪ ≪煮込みハンバーグ≫や≪サバ味噌煮≫≪パンナコッタ≫など、たくさんの品々が店頭に並んでいました。手軽に手に取れるのも嬉しいですね(^^♪
那珂川町
9月19日(火)
那珂川町が全国に誇るご当地グルメ「温泉トラフグ」。コチラのお店で刺身(てっさ)の定食を発見!海のフグと別物かと思っていましたが、同じフグとのこと。温泉の塩分とミネラルで、旨味成分は海産の約1.5倍!刺…
久々の訪問です。鰻と河豚の店です。この辺りは温泉で育てた温泉トラフグが名物。今日は海鮮漬け丼。この店は漬け丼が美味しいです。秘伝のタレとの事。ネタは新鮮で中トロ、ハマチ、えんがわが脂がのって美味しいです。漬けによってサッパリ感も出ますね。旨し^_^
足利市
9月15日(金)
相田みつをさんの貴重な作品を眺めながら食事ができると、全国から沢山のファンが訪れているコチラ。にしんの甘露煮をのせた「にしんそば」と30年以上炊き続ける炊き込みごはん、プリっとした弾力の黒糖風味わらび…
鑁阿寺の南門に通じる石畳にあるお蕎麦が有名な「割烹なか川」さんで季節限定の冷やし降ろし辛味大根の2種食べ比べをいただきました。そば畑を所有し、希少な在来種の蕎麦の実を栽培しているそうです。食べ方を店員さんが説明をしてくれます。風味豊かで辛味大根も蕎麦の味を引き立て、お蕎麦の切り方により、風味や食感がこれ程違うのかと驚きました。残念ながら蕎麦湯はありません。また、相田みつをさんの作品が店内の至る所に飾られている落ち着いたお店です。ごちそうさまでした。
栃木市
9月14日(木)
栃木のソウルフード「モロ」は、もちろん知ってますよね?「サメ」です!日持ちしやすいと重宝され、お祝いの料理だったものが家庭料理として普及しました。コチラでは、鶏肉のように淡白で柔らかな上品な味わいのモ…
モロ料理が食べたくて訪れました。モロカツ丼定食&モロの煮付けを注文。モロカツはふわふわで自家製タルタルがめちゃくちゃ美味い。煮付けはとろみと甘みが強かったです。
宇都宮市
9月13日(水)
「お魚の定食ですか?たくさんありますよ♪」というコチラ、なんと40種類以上の定食メニューがあるんです。今回は王道の「ぶり照り焼き」をチョイス。目利きの店主が大きさ重視で仕入れるブリは、ボリューム満点。…
夕ご飯時間帯にお邪魔しておつまみ中心にいただきました。いつも注文するのは厚焼きたまごとモツ煮です。マグロカツもかなあ。モツは全く臭みなしでエンドレスに食べられるくらいです。何食べても美味しいのでいつもお腹いっぱいになってしまいます。
鹿沼市
9月12日(火)
魚は天然ものだけ!ダシにこだわる日本料理店の御膳がスゴイんです★金目鯛のうろこ、血合いをとり、丁寧にアクをすくって煮付けるので、インパクトある見た目とは裏腹に、あっさり優しい味わい!天然ならではの旨み…
父母とも誕生日だったので食事に連れて行きました。前日の急な予約にもかかわらず、快諾してくださった女将さんに感謝します!ランチの天重、栃木和牛ステーキ膳120g、鰻重(竹)、お子様ランチを注文。事前に伝えていたおかげで早めにきて、子供も飽きることなく待つことができました!従業員さんの教育も行き届いていて、とても気持ちいい接客です。個室でお料理も美味しいですし、また利用したいです!
矢板市
9月11日(月)
空気が澄んだ高原山。麓の釣り堀兼食事処で、栃木のブランド魚「ヤシオマス」を贅沢にいただけるメニューを発見!湧水が源泉の金精川の水で養殖され、出荷時は1尾の重さが1㎏以上に!定食は、フライ、お刺身、みそ…
こちらは年中無休でヤシオマスが食べられると聞き、休日のお昼時に伺いました。到着すると、駐車場も店内もはある程度埋まっている様子です。入り口のメニュー表から注文します。今回は、塩焼き、唐揚げ、刺身をいただきました。単品も定食もあり、お土産も売っています。店内は広々していて、お座敷の部屋とテーブル席の部屋が選べますし、仕切り板もあり、落ち着いた雰囲気で食事ができました。塩焼きは、うっすらピンク色のふっくらとした身がたまらなくおいしかったです。唐揚げも刺身もとてもおいしくて感動しました。ここでしか味わえない特別な味でした。塩焼きは、焼き上がりにある程度時間を要するので、特にお昼時は時間に余裕をもって行った方が良さそうです。近くにはりんご園や道の駅、チーズファクトリーもあり、一日楽しめるスポットがたくさんです。
佐野市
9月8日(金)
アブラメとは関西の呼び方で、関東ではアイナメと呼ばれ、夏から秋にかけて脂が乗って旬を迎えます。切り身を自家製のみそに漬け込み、焦がさないように細心の注意を払いつつ、じっくりと20分ほど遠火で焼き上げ。…
駅近くにありますが、専用駐車場もあります。お料理もとてもおいしかったです。エコ飲みで、飲み物をあまり残さないように努めている感じです。その代わり、飲み物は早く出てくるそうです
大田原市
9月7日(木)
鮎好きさんにはたまらない、鮎三昧の豪華な定食がコチラ。鮎の塩焼き・鮎魚でん・鮎フライと、鮎の魅力を余すことなく楽しめます♪見た目も美しい鮎の塩焼きは、鮎の旨さを最大限に引き出す炭火焼き。熟練の技を持つ…
今年はずっと行けなかった鮎を食べにこちらへ。鮎の塩焼が1匹付いた鮎の釜飯セットにもう1匹塩焼を追加。1匹じゃ足りないので。釜飯は注文を受けてから炊くので時間がかかるからと、まず2匹の塩焼がきました。お腹がすごく膨らんでいて皮はパリと、身はふっくらで塩加減も丁度良く、とても美味しい。梁のある川べりで食べているので、より美味しさが増します。梁で遊んでいる子供たちを眺めていたら釜飯が到着。美味しい出汁で炊かれたご飯の上に鮎の切り身が並んでいて、蓋を開けたとたん、いい香りが。釜で炊いているのでおこげも楽しみ。茶碗によそうと4杯位ありましたが、豆腐や味噌汁、漬物が付いているので、一緒に食べていたら何と完食。残したら持って帰るつもりだったのに。暑いので炭火で焼くお店の方は大変だと思いましたが、おかげさまで美味しいくいただくことができました。次回はお腹に子を持った頃の鮎をいただきに来たいです。
宇都宮市
9月6日(水)
思わず「うそ?こんなに豪華でこの値段?」と疑いたくなるこちらのランチ!お寿司屋さんが、今回特別に作ってくれたスペシャルな内容です。選べるメインから、と~っても珍しい“マグロあご”をチョイス。大ぶりの身…
ランチタイムにお邪魔して、マグロネギトロ丼をいただきました。酢飯の大盛りが無料という嬉しいサービス。マグロはとろけるような食感で濃厚でした。卵も付いていて卵好きとしては嬉しい限り。大変満足したランチでした。
下野市
9月5日(火)
お寿司屋さんで特大の焼きさんま付のランチがあると聞きつけ、来店。ランチセットについてくる2品は日替りで、取材時は大きな焼きさんまと冷奴でした!大将のお眼鏡にかなったさんまだけを仕入れているそうで、脂も…
栃ナビの一日一旨に当選したのでお店に伺いました。ランチの握りと秋刀魚の塩焼き、ポテトサラダが付いてた。ボリュームたっぷりでおなかも心も満足でした。
那須塩原市
9月4日(月)
人気の和食屋さんで、お目当ての絶品メニューを発見♪どーんと厚みのあるボリュームたっぷりのステーキに目を見張ります。第一印象は、アレ?お肉?と見間違えてしまうほどの肉感。ふわ~っと漂うバター醤油のいい香…
イチオシの鮪のステーキです。衣を付けて焼き、スパイシーなタレで仕上げています。レモンを絞るとサッパリと食べられます。この店は魚、肉両方の料理が有り、何方も美味しそうです。この地方の名物の巻狩鍋や猪鍋も有りますよ^_^
宇都宮市
9月1日(金)
人情味あふれる老舗お食事処は定食メニューが豊富!今回は、店内の張り紙メニューからほっけ焼定食をチョイス。注文して待つこと約10分!運ばれてきたのは、お盆せましと鎮座する大きなほっけ!脂がのっていて照り…
買い物に行った帰りにお昼を食べようと大八さんへ((o(´∀`)o)) マグロ丼 スタミナ定食 とろろそば を注文♪ 変わらず美味しい〜❦ 安定です! お腹が空いていて食べてる途中で あっ! 写真を^^;撮りました!
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
(【interpark GOOD PARK meeting】クリスマスマルシェ)
(心に“ぐっ”ときたクチコミ!)
(New Openのお店)